Tag der offenen Kellertür
Auf zum Wein

- hochgeladen von Ing. Markus Achleitner
Am 26. April lud der Weinbauverein Leobersdorf zum Tag der offenen Kellertür und Heurigenschnuppern. 10 teilnehmende Winzer öffneten Ihre Kellertüren in Leobersdorf und luden zur Verkostung Ihres Weinsortiments. Beim Bader, Dungel, Fischer, Friedrich Paul, Kopp, Ludwig, Pöltl, Rauscher, Scheibenreif- Mariazellerhof, Skobek und Schukeld konnten sich die Gäste durch die Weinkeller sowie Küche kosten.
Traditionell, am Samstag nach Ostern, heuer am 26. April, konnten die Gäste von 14-21 Uhr von Winzer zu Winzer wandern und das aktuelle Jahrgangssortiment verkosten sowie sich kulinarisch verwöhnen lassen.
Der Eintritts-Pass inklusive Weinglas konnte bei jedem teilnehmenden Winzer sowie erstmals bei einem Stand der Landjugend Leobersdorf, um € 30,-, erworben werden. Inkludiert war zudem ein € 10,- Wein(Einkaufs)Gutschein und eine Glastragetasche!
„Eine gute Möglichkeit mit den Winzern ins persönliche Gespräch zu kommen, Hintergrundinfos zur Weinproduktion zu erfahren und den Vorrat für den privaten Weinkeller zu bestücken“ so Weinbauvereinsobmann Reinhard Dungel.
Natürlich sind die vergorenen Rebensäfte über das ganze Jahr bei den Heurigen in Leobersdorf zu geniessen. In besonderer Atmosphäre, bei einer Wanderung wieder im August beim "Weingenuss am Lindenberg"
Leobersdorf = Weinort
65 ha Weingärten sind in Leobersdorf zu bestellen. Für die Winzer zum Teil eine Knochenarbeit. Der Lohn? Eine gute Ernte, süffige und qualitativ hochwertige Weine sowie zufriedene Besucher und Konsumenten. Ausgebaut wird von Zweigelt über Chardonnay bis zum Grünen Veltiner.
Aber nicht nur beim Wein heißt es immer das beste zu geben, der Gast will auch kulinarisch verwöhnt werden. Dementsprechend wird auch in der Küche immer nachgebessert und neues ausprobiert. So wie beim Mariazellerhof- Scheibenreif. Neue Menükarte, etwas weg von der traditionellen Heurigenjause.
Franziska hat es gleich mal ausprobiert. Mit ihren Freunden feierte sie im Mariazellerhof ihren Geburtstag.
Ob beim Dungel, Fischer, Sobek oder den restlichen Winzern, die Keller waren zum bersten gefüllt. Aber nicht nur mit Wein, nein mit am Wein interessierten Gästen.
Larissa, Jennifer, Conny, Joschi und Jürgen verkosteten bereits beim Kartenkauf, bei der Landjugend Leobersdorf, die ersten Weine. Demnach hatten Alexander, Patrick, Markus, Jan und Robert, von der Landjugend Leobersdorf, nicht nur Stress beim Kartenverkauf, nein es musste auch der Ausschank funktionieren.
Johannes, Emma, Marlies, Julian, Linus, Patrick und Leo, eine lustige Runde, wanderten von Keller zu Keller. Das Glas immer dabei um keine der flüssigen Köstlichkeiten zu verpassen.
Winzer und Obmann des Leobersdorfer Weinbauverein Reinhard Dungel fand neben der Hektik des heutigen Tages auch Zeit mit den Gästen ein Gläschen zu probieren. Geschmeckt hat's auf jeden Fall Verena Brabec, Lea Eichhorn, Christian und Jannis.
Wie der Volksmund sagt:
Trinken lernt der Mensch zuerst, und später erst das Essen. Drum soll er auch als guter Christ, das Trinken nicht vergessen.
Oder Johann Wolfgang von Goethe:
Wein und Frauen sind auf Erden aller Weisen Hochgenuss, denn sie lassen selig werden, ohne dass man sterben muss.
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