Die süßen Seiten des Lebens
Kunstwerke aus wahren Meisterhänden
In der Landesberufsschule (LBS) Baden haben neun Kandidaten die Meisterprüfung zum Konditor abgelegt und feierten mit Familien, Freunden, Gratulanten und süßen Köstlichkeiten.
BADEN. Die Landesberufsschule in Baden ist ein Zentrum der Köstlichkeiten. Hier werden die jungen Bäcker, Chocolatiers und Konditoren unterrichtet, aber auch geprüft. Mit der Meisterprüfung, die in fünf Modulen abgelegt wird, erhalten die Konditoren die Berechtigung einen Betrieb zu führen.
- WKNÖ Peter Bosezky, Direktorin Evelyne Platschka, Melanie Waiz, Bürgermeister Stefan Szirucsek, Sefanie Gaupmann, WKNÖ Andreas Marquardt.
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Zahlreiche Gratulanten für Konditormeister
Den jungen Konditormeistern gratulierten Bürgermeister Stefan Szirucsek, Martin Hallbauer von der Bezirkshauptmannschaft Baden, Schulqualitätsmanager Johannes Tanzer und Bruno Bohuslav, Direktorin Evelyne Platschka, ihr Stellvertreter Markus Gogollok, Wirtschaftskammer Bezirksstellenleiter Andreas Marquardt und Bezirksstellenobmann Peter Bosezky.
- Süße Versuchungen, die so köstlich schmecken, wie sie schön sind.
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Stefan Szirucsek lobte die Kunstwerke deren Anblick schon den kulinarischen Genuss versprechen. "Essen hält Leib uns Seele zusammen."
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Auch die Konditormeister der letzten Jahre waren eingeladen und ihnen wurde im feierlichen Rahmen gratuliert, da dies aufgrund der Pandemie damals nicht möglich war.
Die köstlichen Kunstwerke, mit denen die Konditoren ihre Prüfung ablegten, standen im Anschluss zur Verkostung bereit.
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Zwei junge Meisterinnen haben einen engen Bezug zum Bezirk Baden: In Berndorf hat Melanie Waiz gelernt, sie wird sich in Raglitz, im Bezirk Neunkirchen selbstständig machen.
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Stefanie Gaupmann, aus Klausen-Leopoldsdorf, erzählt: "Es war sehr anstrengend, aber es hat viel Spaß gemacht und ich bin sehr stolz." Wenn die wirtschaftliche Lage es erlaubt, möchte sie sich selbstständig machen: "Das ist mein großer Wunsch."
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