"Projekt Schule": LWBFS Mauerkirchen
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- hochgeladen von Lisa Penz
Drei Schwerpunkte:
- Gastronomiemanagement:
Spezielle Unterrichtsfächer: Service, Getränkekunde, Küchenführung, Ernährung, Bürooranisation, Menü- & Speisenkunde
Ziel: die Vermittlung von Kenntnis und Können, um im Restaurantbereich unterschiedliche Aufgaben als Köchin/Koch, Restaurantfachkraft oder in Betriebsorganisation übernehmen zu können - Gesundheit und soziale Berufe:
Spezielle Unterrichtsfächer: Sozial- und Entwicklungspsychologie, Gesundheitstraining, Geriatrie, Ergonomie und Physiotherapie, Naturheilkunde, Arbeitsorganisation, Somatologie & Pathologie, Kinderbetreuung
Ziel: die Zusammenführung von Fähigkeiten und Fertigkeiten, um im Gesundheits-, Pflege- und Wellnessbereich vielfältige Fördermaßnahmen umsetzen zu können - Agrotourismus und Kreativmanagement
Spezielle Unterrichtsfächer: Haushaltsmanagement, Direktvermarktung, Agrotourismus, Rechtskunde, textiles & kreatives Gestalten, Ernährung, Floristik, Rechnungswesen.
Ziel: die Verbindung von Wissen und Praxis, um selbstständig ein landwirtschaftliches Unternehmen, einen betrieblichen Haushalt, sowie tourismusnahe Projekte leiten zu können.
Der Kernlehrstoff ist in allen Schwerpunkten derselbe.
Motto: "Dein Fundament für die Zukunft"
Tag der offenen Tür: "Lange Nacht der Schule" am 23. November um 17.30 Uhr, Schulinfotage mit Workshops am 1. und 2. Februar 2019, von 14 bis 17 Uhr bzw. von 9 bis 12 Uhr
Schnuppern ist jederzeit nach telefonischer Absprache möglich.
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