Von der Hecke in den Mund - Heimische Wildfrüchte erkennen und verwenden
- hochgeladen von Siglinde Hollnsteiner
Bei einer gemütlichen Wanderung am 27. September von 14.00 bis 17.00 Uhr in Scharten lernen wir die Vielfalt der heimischen Wildfrüchte kennen.
Gerade im Herbst beschenkt uns die Natur reich mit ihren Gaben. Wir müssen sie nur zu nutzen wissen. Bei dieser geführten Wanderung lernen erfahren wir viel Wissenswertes über die Nutzung der heimischen Wildfrüchte. Kleine Kostproben machen uns Lust darauf, Dirndl, Holler und Co. auch in unsere Küche zu holen. Einige von ihnen können direkt vor Ort gesammelt werden, damit die vorgestellten Rezeptideen zu Hause gleich umgesetzt werden können.
Treffpunkt: Gemeindeamt Scharten, Scharten 60
Leitung: Mag. Gudrun Fuß (Natur- und Landschaftsführerin)
Kosten: € 9,- / Kinder: € 4,- (inkl. Rezeptbüchlein)
Anmeldung: im Naturpark-Büro (Tel: 07249/47112-25)
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