Österreichs Jägerin des Jahres kostete von Hofkirchner Rehmostschinken

„Von diesem wilden Schmankerl werde ich noch lange reden“, sagte Doris Moser nach der Verkostung. | Foto: S. Nöbauer
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  • „Von diesem wilden Schmankerl werde ich noch lange reden“, sagte Doris Moser nach der Verkostung.
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HOFKIRCHEN. Gerade rechtzeitig zu Beginn der herbstlichen Wildbretsaison kam Doris Moser, Österreichs Jägerin des Jahres, als Botschafterin für das Wild nach Hofkirchen. Sie war begeistert vom hohen Niveau der Wildbretnutzung in Hofkirchen – egal, ob das nun die besonderen Wildspezialitäten, zubereitet vom "Wildbret Linz-Land"-Wirt und Jäger Fritz Pickl sind oder die Wild-Direktvermarktung der Jagdgesellschaft Hofkirchen.

„Von diesem wilden Schmankerl werde ich noch lange reden“, sagte Doris Moser nach der Verkostung. | Foto: S. Nöbauer
Klaus Bauer, Doris Moser, "Wildbret Linz-Land"-Wirt Fritz Pickl, Jagdleiter Ewald Straßmayr servieren Österreichs Jägerin 2016 den Rehmostschinken als Gastgeschenk. | Foto: S. Nöbauer
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