Zu Gast am Biohof Stadler
Die Gewinner des Schnuppertages hatten am Biohof Stadler einen erlebnisreichen Tag in St. Florian.
ST. FLORIAN (km). Claudia und Christoph Stadler hießen die neun Gewinner des Schnuppertages mit Kaffee und anderen Durstlöschern in ihrem Biobetrieb Willkommen. Gemeinsam mit der BezirksRundschau verloste die Bio Austria, der größte Bioverband Europas, einen Besuch der Biolandwirtschaft. Zu Anfang führten Marketingleiterin Sigrid Weissengruber und Franz Waldenberger, Obmann von Bio Austria OÖ, in die Arbeit und Kriterien der Bio Austria ein. 2014 lag Oberösterreich beim Konsum von Bioprodukten an dritter Stelle, hinter Wien und Niederösterreich. Nach der kurzen Einführung konnten die Gewinner ihr Wissen über Bio unter Beweis stellen. So fassten sie zusammen, dass Bio nicht nur gesünder, sondern auch gentechnikfrei ist und die Tiere auf einem Biobetrieb artgerecht gehalten werden müssen. Bei der anschließenden Hofführung erfuhren die Gewinner anhand von Futterproben, was die Schweine am Biohof Stadler zu futtern bekommen. Die Schweine erhielten durch den Gartenschlauch eine nasse Abkühlung, da Schweine nicht schwitzen können, wie Landwirt Christoph Stadler seinen Besuchern erklärte. Danach konnte noch das Sensenmähen ausprobiert und die großen wie die kleinen Schweine bewundert werden. Zum Abschluss luden die Gastgeber ihre Besucher noch zur selbstgemachten Jause mit Fleisch vom eigenen Betrieb ein. „Jetzt, wost‘ das gsogt host, vasteh i Bio ah“, erklärte Gewinner Erich Prikler dem Landwirten abschließend und bedankte sich herzlich für den Besuch.
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