Bio-Austria

Bio-Produkte von Familienbetrieben der Region Enns genießen

Die aktuell sechs Bio-Austria-Betriebe in der Region Enns stellt die BezirksRundSchau Enns in diesem Überblick vor.

REGION ENNS. Bio Austria ist das Netzwerk der heimischen Bio-Bauern. Als größter Bio-Verband in Europa vertritt es die Interessen der Bio-Landwirte – mit 13.500 Mitgliedern und mehr als 430 Partnerunternehmen in der Wirtschaft. Kontrolle und strenge Qualitätssicherung sind ein Muss. 

Biohof Edlmayr

Wo: Obereglsee 25
4491 Niederneukirchen
Infos: 0650/8221 411
Web: biohof-edlmayr.at
E-Mail: info@biohof-edlmayr.at

Seit 1996 besteht der Bio-Familienbetrieb. "Wir betreiben Bio-Schweinemast und Ackerbau, dabei ist uns Tierschutz und Klimaschutz ein großes Anliegen. Unser Ab Hof Verkauf mit frischem Bioschweinefleisch findet einmal im Monat statt. Die aktuellen Verkaufstermine stehen immer auf unserer Homepage", informiert Sabine Edlmayr.
Das Bio-Fleisch gibt es auf Vorbestellung, küchenfertig zerlegt und vakuumiert. Außerdem bietet der Familienbetrieb ein Sortiment an verarbeiteten Produkten wie Prosciutto, Speck, Grammelschmalz, tiefgekühlte Burger-Patties und mehr an.

Biofuzi St. Florian

Wo: Wolfernerstraße 2
4490 St. Florian
Infos: 0650/2159 550
Web:biofuzi.at
E-Mail: naturwerkstatt@biofuzi.at

Seit 1378 gibt es das Brandtnergut.  Der Florianer Betrieb hat es sich zur Aufgabe gemacht, "Tierwohl" an die erste Stelle zu setzen. "Wir – Christoph und Claudia Stadler – bewirtschaften unseren Hof seit 1996 mit unseren Kindern Florian, Johannes und Jakob. Im selben Jahr stellten wir auf die biologische Wirtschaftsweise um. Die Futtergrundlage für unsere Tiere stammt fast ausschließlich von unserem Hof. Das Getreide wird am Hof geerntet, gereinigt, gelagert und gemahlen", sagt Christoph Stadler. Produkte werden rund um die Uhr im FuziMat gleich neben dem Hof verkauft: Unter anderem Bio-Eier und ausgewählte Bio-Produkte.

Biohof Talhuber 

Barbara und Erich Hörtenhuber

Wo: Ruprechtshofen 69
4491 Niederneukirchen
Infos: 0680/1240 331
Web:talhuber.at
E-Mail: hof@talhuber.at

Neben Bio-Blütenspezialitäten von Rosen, Lavendel, Malven und geschmackvollen Produkten von Bio-Sonnenblumenkernen gibt es am Biohof Talhuber auch bodenständige Bio Erdäpfel (Blaue St. Galler, rotschalige, mehlige und festkochende) zu kaufen. Für die Vogelfütterung im Winter bietet der Betrieb gestreifte Bio-Sonnenblumenkerne und ein Bio-Streufuttermix. Das große Angebot erhalten Kunden im Selbstbedienungs-Hofladen täglich von 6 bis 20 Uhr und im Webshop.

Biohof Pevny

Wo: Ruprechtshofen 46
4491 Niederneukirchen
Infos: 0664/3817 360
Web: bio-pevny.at
E-Mail: info@bio-pevny.at

Der Biohof Pevny besteht aus einer Biolandwirtschaft, einer Bio-Backstube, einem Hofladen und einem Gasthof. "Wir sind stetig um hohe Qualität unserer Produkte bemüht und produzieren natürlich, kreativ und mit viel Liebe, Sorgfalt und Vertrauen auf die Kraft der Natur", so Anna Pevny.
Am Biohof in Niederneukirchen gibt es eine große Produktvielfalt: Die genaue Auflistung finden Kund:innen auf der Homepage.

Bio Hofmann

Wo: Samesleitnerstraße 17
4470 Enns
Infos: 0650/6680 886
Web: biohofmann.at
E-Mail: office@biohofmann.at

Am westlichen Ende von Enns befindet sich der Biohof Hofmann. Hier sorgt Bio-Kompost aus eigener Produktion für nachhaltig fruchtbare Böden und ist damit die Basis für die Landwirtschaft mit Direktvermarktung. Der Selbstbedienungsladen hat täglich geöffnet.
Zu kaufen gibt es: Beerenobst, Fruchtsäfte, Getreide, Getreideprodukte, Grieß Marmeladen/Fruchtaufstriche, Mehle, Stängelgemüse und mehr.

Biobauernhof Eglseergut

Wo: Erlengraben 13
4470 Enns
Infos: 0650/6660 622
Web: eglseergut.at
E-Mail: eva.wartlik@eglseergut.at

Beim Biobauernhof Eglseergut in Enns bietet Eva Wartlik eine breite Produktpalette: Äpfel, Eier, Fett, Fleisch, Fruchtsäfte, Frühkartoffeln, Geselchtes, Honig, Kräuter, Gewürze, Lagerkartoffeln und mehr.