Kronstorfer Volksschüler mit viel Einsatz hinter dem Herd
- Jede Menge Spaß hatten die Kinder der Volksschule Kronstorf beim Schulkochen mit Gastronom Rudolf Rahofer.
- hochgeladen von Oliver Wurz
Kronstorfer „Kochvergnügen“ im Gasthaus Rahofer
KRONSTORF (wom). Im Zuge des „Kronstorfer Kochvergnügens“ lud Projektleiterin Renate Liedtke die Kinder der zweiten Schulstufe der Volksschule Kronstorf zu einem Kochkurs in das Gasthaus Rahofer ein. An zwei Tagen übernahmen die Schüler unter der Aufsicht von Chef Rudolf Rahofer das Küchenheft in die Hand. Gekocht wurde ein dreigängiges Menü mit Gemüsesuppe, Wiener Schnitzel und Mohnnudeln. „Die Kinder waren mit vollem Eifer mit dabei“, erzählt Renate Liedtke. Auch Andrea Breuer, Klassenlehrerin der 2b, war von dem Projekt begeistert. „Da gesundes Essen bei uns derzeit am Lehrplan im Sachkundeunterricht steht, war die Aktion besonders wertvoll. Die Kinder waren voll beschäftigt und hatten auch jede Menge Spaß“, ist Breuer überzeugt. „Alle Schüler sollten für den Kochkurs ein Rezept mitnehmen und im Anschluss ein Bild malen. Die passendsten Zeichnungen kommen in das „Kronstorfer Kochbuch, welches im Herbst erscheinen wird“, erklärt Renate Liedtke.
Kronstorfer Kochbuch mit rund 100 regionalen Rezepten
Das Schulkochen im Rahofer stellte nur eines von vielen Aktionen im Zusammenhang mit dem Zukunftsprojekt „Kronstorfer Kochvergnügen dar. „Am 14. Mai veranstalten wir wieder ein Schaukochen im Küchencenter Breitschopf und im April geht es bei unserem Stammtisch im Rahofer rund um das Thema Spargel“, erzählt die Projektleiterin.
Im Herbst soll das „Krons
torfer Kochbuch“ mit rund 100 regionalen Gerichten fertigestellt werden. Das Buch wird unter anderem beim Gemeindeamt erhältlich sein.
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