Erntezeit
Biotomaten & Co. haben Hochsaison
- Vitaminschub und Genuss: Simon Wedenig sorgt mit Biotomaten und Biogemüse für bunte und gesunde Vielfalt aus der Region.
- Foto: MeinBezirk.at
- hochgeladen von Isabella Frießnegg
Gemüsefans schweben derzeit im siebenten Himmel. Tomaten, Gurken, Paprika, Zucchini und Co. schmecken am besten frisch aus dem Garten.
SONNRAIN. Man hat keinen "grünen Daumen" und keinen großen Garten und muss trotzdem nicht frisches Biogemüse verzichten. Dafür ist in der Naturgärtnerei Wedenig in Sonnrain gesorgt. In den Glashäusern wachsen Biotomaten und im großen Garten wird Feldgemüse kultiviert. "Unsere Tomaten wachsen in der Erde, und das schmeckt man auch", sagt Gärtnermeister Simon Wedenig. "Wir bieten den Kunden die Möglichkeit, ihre Lieblingssorte in unseren Glashäusern selbst zu ernten. Wer das nicht möchte, kann sich während der Öffnungszeiten der Gärtnerei oder in unserem SB-Laden bereits geerntete Biotomaten oder anderes Biogemüse holen."
Bunte Vitamin-Vielfalt
Nachdem Tomaten das erklärte Lieblingsgemüse der Österreicher ist, ist es dem regionalen Biogärtner wichtig aus Sortenvielfalt zu setzen. "Wir haben die passende Tomate für jede Art von Verwendung. Von der Herztomate bis zur Cocktailtomate ist alles dabei", so Wedenig. Zunehmende Nachfrage registriert er auch beim klassischen Feldgemüse wie Salate, Gurken, Zucchini, Stangenbohnen, Gurken & Co. oder bei Kräutern. "Frisches Gemüse schmeckt einfach immer."
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Sommer-Öffnungszeiten: Mo., Di. & Do., 8 bis 17 Uhr, Mi., 8 bis 13 Uhr, Sa., 8 bis 12.30 Uhr
SB-Laden durchgehend geöffnet.
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