Bauernladen und "Quell" werden zusammengelegt

Von links: Josef Grabmann mit der Familie Mair (Thomas, Carmen und Sohn Jules).
  • Von links: Josef Grabmann mit der Familie Mair (Thomas, Carmen und Sohn Jules).
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TRAGWEIN. Thomas Mair, der bisherige Pächter vom Quellstüberl in Tragwein wechselt die Branche und schließt das Café "Quell" mit 5. März. Noch am selben Tag, Sonntag, 5. März, 10 Uhr, lädt der Verein „Erlebniswelt Tragwein“ die Bevölkerung zu einer Informationsveranstaltung ins Alte Musikheim im Gemeindeamt. Dabei werden die neue Ausrichtung, die bauliche Planung und die Konzepte für den Bauernladen und das Lokal vorgestellt.

Neue saisonale Bio-Vollwert-Küche

Der Bauernladen wird ununterbrochen weitergeführt. In weiterer Folge werden Lokal und Laden zusammengelegt. Die bauliche Trennung wird aufgehoben. „Im Vordergrund stehen regionale Lebensmittel, die in unserer neuen saisonalen Bio-Vollwert-Küche zum Einsatz kommen“, erklärt Josef Grabmann, Obmann der „Erlebniswelt Tragwein“.

Ab sofort werden ernährungsbewusste und regional denkende Fachkräfte gesucht. Auch ein Lehrling soll aufgenommen werden. Rückfragen an Josef Grabmann (0650 / 43 14 682) oder Norbert Eder (0699 / 18 82 9527).

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Foto: Oliver Hoffmann - stock.adobe.com
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