Perspektive Olivenöl

Größter Olivenhain des Südburgenlands in Stegersbach angepflanzt

Was sich bis vor wenigen Jahren auf den Mittelmeerraum beschränkte, breitet sich in großer Geschwindigkeit auch im Burgenland aus. Der Olivenanbau als landwirtschaftlicher Produktionszweig findet auf immer größeren Flächen statt.

Im Vorjahr war der neu ausgepflanzte Hain von David und Patrizia Oberkofler in Maria Bild mit 125 Bäumen der größte im Südburgenland. Seit heuer ist diese Spitzenreiter-Position nach Stegersbach gewandert.

Winterharte Baumsorten

Auf drei Grundstücken haben Christoph Miksits, Thomas Peischl und Siegfried Rosenkranz insgesamt 360 Olivenbäume angepflanzt. "Es sind winterharte Sorten, die Temperaturen bis minus 15 Grad aushalten", erklärt Rosenkranz. "Wichtig ist, dass die Jungbäume die ersten zwei Winter überstehen."

Pflegeleicht

In den ersten Jahren kommt auf die "Olivenhainis", wie sich die drei nennen, noch einiges an Pflegearbeit wie etwa der "Erziehungsschnitt" an den Bäumen zu. Sind diese einmal gut angewachsen, beschränkt sich die Arbeit im wesentlichen auf das regelmäßige Mähen der Flächen zwischen den Bäumen.

"Wenn es sehr gut geht, können wir die ersten Früchte in etwa fünf Jahren ernten", sagt Miksits. Sei die Witterung ungünstig und die Verwurzelung noch nicht weit fortgeschritten, könne es auch zwei, drei Jahre länger dauern.

Ölpresse als Zukunftsziel

Die mittelfristige wirtschaftliche Perspektive liegt für die "Hainis", die von der Firma "Agro Rebels" aus Güssing beraten werden, in der Olivenölproduktion. "Nachdem es immer mehr Anbauflächen im Burgenland gibt, ist eine gemeinschaftliche Ölpressanlage in ein paar Jahren durchaus denkbar", sagt Peischl.

Weitere Neuanlagen

Allein im Bezirk Güssing sind heuer neben der Stegersbacher Anlage drei weitere nennenswerte Anbauflächen dazugekommen. Andreas Schmidt hat in Heiligenbrunn 55 Bäume gesetzt, Manuela Jandresits in Reinersdorf ebenfalls 55. Auf der Fläche von Hubert und Birgit Cottogni hinter ihrem Feriendomizil "Ollers" in Ollersdorf stehen 52 Oliven-Jungbäume.