Domäne Wachau: Blick auf das Weinjahr 2013

DÜRNSTEIN. Alle Jahre wieder stellt sich die Frage nach der Qualität des neuen Weinjahres. Diese soll am 17. März 2014 bei der Jahrgangspräsentation der Domäne Wachau beantwortet werden.
Neugierig auf den Jahrgang 2013? Bereits vor dem offiziellen Startschuss zur Smaragdsaison gibt es als Trailer die Domäne Wachau komplett zum Durchkosten. Steinfedern und Federspiele machen den Anfang, während die Domänen-Smaragde als Fassproben erste Zeugnisse ablegen. Auch Einzellagen-Smaragde 2012 sind mit dabei und natürlich die eine oder andere Überraschung aus ferner Vergangenheit.
Das Jahr 2013 war geprägt von meteorologischen Rekorden, die Rebstock und Winzer forderten, aber einen der vielversprechendsten Jahrgänge hervorbrachten. Die Gradationen scheinen perfekt, die Reifeentwicklung war kontinuierlich und die so entscheidenden Säurewerte und ihre Integration in die Weine geben allen Grund der Zukunft gelassen, gespannt und äußerst positiv entgegenzuschauen. Kellermeister Heinz Frischengruber zeigt sich begeistert von der Qualität des Jahrgangs 2013: „2013 hat das Potenzial, einer der ganz großen Jahrgänge zu werden: komplex, konzentriert und mit enormer Eleganz.“
Mit von der Partie ist in diesem Jahr das Weingut Prieler aus Schützen im Burgenland, das mit Blaufränkisch & Co perfekt in Rot ergänzt. Auch für kulinarische Unterstützung ist gesorgt.
Für Wiener Wachau-Freunde bietet die Domäne Wachau einen gratis Shuttle-Bus an. Anmelden dazu kann man sich unter 02711/ 371-10 oder d.auer@domaene-wachau.at.
Montag, 17. März 2014 | 13 bis 19 Uhr | Vinothek der Domäne Wachau in Dürnstein  | Eintritt frei – Anmeldung erbeten
Kontakt für Leseranfragen:
Domäne Wachau | 3601 Dürnstein 107 |+43 (0)2711/ 371-10 | www.domaene-wachau.at | d.auer@domaene-wachau.at