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MeinBezirk hat ein Interview mit Johann Schöller vom Winzerhaus Schöller über die besondere Anerkennung bei der NÖ Landesweinprämierung geführt.
WAGRAM OB DER TRAISEN. Mit Hingabe im Weingarten, Gefühl im Keller und einem kompromisslosen Bekenntnis zu Regionalität hat sich das Winzerhaus Hans Schöller aus dem Traisental einen besonderen Platz unter Niederösterreichs Top-Heurigen erarbeitet. Bei der NÖ Landesweinprämierung 2025 wurde dieser Einsatz nun mit dem Top-Heuriger-Sonderpreis gewürdigt.
Im Gespräch mit Johann Schöller wird klar: Hinter der Auszeichnung steckt mehr als nur ein gutes Glas Wein – nämlich eine klare Haltung.
Auszeichnung als Anerkennung und Motivation
Für Johann Schöller ist die Ehrung weit mehr als ein Preis: „Diese Auszeichnung ist für uns ein stilles Schulterklopfen – sie zeigt, dass sich unsere Hingabe im Keller und unsere Sorgfalt im Weingarten in jeder Flasche widerspiegeln. Es ist schön zu wissen, dass unsere Weine nicht nur uns selbst Freude machen, sondern auch Fachleute überzeugen. Für uns ist sie Ansporn, den eingeschlagenen Weg weiterzugehen.“
Die prämierte Qualität ist kein Zufallsprodukt. Vielmehr steht dahinter eine klare Philosophie. Johann Schöller beschreibt die Besonderheit seiner Weine so: „Unsere prämierten Weine verbinden Charakter mit Trinkfreude – sie sind finessenreich, klar in der Stilistik und sie zeigen, was Herkunft und Handschrift alles können. Zugänglich, aber nie beliebig, schmeichelnd, aber mit Substanz – Weine, die Spaß machen, ohne sich aufzudrängen.“
Nachhaltigkeit ist eine Haltung, kein Etikett
Ein wesentlicher Bestandteil des Betriebs ist das klare Bekenntnis zu Nachhaltigkeit und Regionalität. „Für uns beginnt Qualität im Weingarten – mit viel Handarbeit, Gefühl für den richtigen Zeitpunkt und Respekt vor der Natur. Wir setzen auf regionale Kreisläufe und einen achtsamen Umgang mit Ressourcen. Nachhaltigkeit ist für uns nicht nur ein Label, sondern eine Haltung. Am Ende zählt für uns, dass unsere Weine ehrlich gemacht sind – und das schmeckt man offensichtlich auch“, so Schöller.
Die Gäste können sich schon jetzt auf die nächste Ausstecksaison freuen. Diese findet heuer von 8. bis 24. August 2025 statt. Auch dort steht Genuss mit Haltung im Mittelpunkt. Johann Schöller kündigt an: „In der kommenden Ausstecksaison – übrigens von 08. bis 24. August – erwartet unsere Gäste wieder ein liebevolles Zusammenspiel aus saisonalen Speisen, bodenständigen Heurigenschmankerl und feinen Weinen. Besonders freuen wir uns auf ein paar neue, kreative Gerichte mit regionalem Twist – und vielleicht auch auf laue Sommerabende, gute Gespräche und unser Team, das mit viel Herzblut dafür sorgt, dass alles rundläuft.“
Top-Heuriger-Siegel steht für geprüfte Qualität
Der Sonderpreis wird im Rahmen des Qualitätsprogramms „Top-Heuriger“ vergeben, das besonders engagierte Betriebe vor den Vorhang holt. Es steht für kontrollierte Qualität, Regionalität, Gastfreundschaft und eine Heurigenkultur mit Zukunft. Das Winzerhaus Hans Schöller zeigt eindrucksvoll, wie sich Tradition, Nachhaltigkeit und moderner Weingenuss vereinen lassen – und warum das Traisental auch 2025 wieder zu den Spitzenregionen zählt.
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