„Sche, waun i woaß, wo´s herkimmt!“
Die Bäuerinnen laden alle Interessierten zu einem Lebensmittel – Abend, am Donnerstag, 19. November 2015, 19.30 Uhr, ins Kulturzentrum Kremsmünster, ein.
Das Thema „Lebensmittel-Einkauf“ betrifft uns alle! Unsere Bäuerinnen möchten vermitteln, wie wichtig es ist zu wissen, woher unser Essen kommt. Deshalb wird an diesem Abend speziell auf Einkaufsverhalten, Ernährungstrends, Lebensmittelkennzeichnung, Gütesiegel, … eingegangen.
Im Anschluss an kurze Vorträge der Referentinnen wird in Workshops das erlangte Wissen in die Praxis umgesetzt. Ob beim Schaukochen zum Thema „Wie komme ich mit regionalen Produkten über den Winter?“, beim Zubereiten eines „Xunden Mixgetränks“ oder Beratung an den Infoständen – es werden alle Sinne angesprochen.
Die bäuerlichen Direktvermarkter der Umgebung präsentieren sich mit ihren Produkten, welche im Anschluss verlost werden.
Referentinnen:
Mag. Gudrun Bertignoll (Kaufverhalten, Ernährung)
Erika Kerbl (Lebensmittel-Kennzeichnung)
Gabi Wild-Obermayr (regionales, saisonales Gemüse)
Eintritt: Freiwillige Spende
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