Powerhof-Team kocht mit und für Juno
- Das Powerhof-Team will benachteiligten Jugendlichen gesunde Ernährung näherbringen
- Foto: Markus Korenjak
- hochgeladen von Vanessa Pichler
Sich mit Ernährung auseinanderzusetzen und gemeinsam mit Freunden zu kochen macht Spaß. - Das hat das Team des "Powerhof" (www.powerhof.at) schon beim Projekt "Powerhof Natur bewusst-er-leben" herausgefunden. Deshalb haben sich Elisabeth Eineter, Franziska Nikodem, Georg Axmann, Michael und Daniel Renzhammer sowie Felizitas Rosner zum Ziel gesetzt, mit benachteiligten Jugendlichen zu kochen.
Ein Mal im Monat passiert dies nun in der Jugendnotschlafstelle (Juno) Klagenfurt. "Die haben keine finanziellen Mittel, um die Jugendlichen auch mit Essen zu versorgen", so Axmann, dessen Mutter schon längere Zeit ein Mal pro Woche für die Jugendlichen kocht.
Im Vordergrund steht gesunde Ernährung, das Erleben der Zubereitung von Speisen und der Genuss. Finanziert wird das Projekt für 18 Monate von der EU-Jugendinitiative "Jugend in Aktion". Das Powerhof-Team bietet die Koch-Workshops natürlich auch anderen sozialen Einrichtungen an.
Was sich das Powerhof-Team für die Juno wünscht? Nikodem: "Es wäre toll, wenn auch andere motiviert wären, ab und zu ein Paar Packungen Nudeln, Gemüse oder Reis mehr einzukaufen und dies entweder dem Team oder direkt den Jugendlichen zu bringen. Das Beste wäre natürlich, dass sich ein paar Familien zusammentun und ab und an für die Juno ein paar Portionen mehr kochen."
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