Fasten als Reinigung von Körper und Geist
- Fastenbegleiterin Wilma Bürger empfiehlt Fasten mit Säften aus Biogemüse und -obst nach der Buchinger/Lützner-Methode
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- hochgeladen von Eva-Maria Peham
Fastenbegleiterin Wilma Bürger erklärt, was hinter dem Heilfasten steckt und wie man es angeht.
WAIDMANNSDORF (emp). Am heutigen Aschermittwoch startet die Fastenzeit. Viele essen kein Fleisch oder trinken keinen Alkohol. "Heilfasten bedeutet freiwilliger Verzicht auf feste Nahrung für einen gewissen Zeitraum", weiß Fastenbegleiterin und Ernährungstrainerin Wilma Bürger.
Die Entrümpelung
Im Vordergrund stehe die Entgiftung von Körper und Geist. "Der Gewichtsverlust rückt in den Hintergrund. Überschüssiges Material wird sozusagen entrümpelt", ergänzt Bürger. Weil das Kauen, das normalerweise den Verdauungssaft im Mund anregt, wegfällt, "sinkt auch das Hungergefühl."
Wer fastet, sollte unbedingt "ein abführendes Bittersalz zu sich nehmen und nicht auf die notwendige Darmreinigung mittels Einlauf mit warmem Wasser vergessen, bevor er sich eine Woche mit Kräutertee, Obst- und Gemüsesäften oder klarer Gemüsebrühe ernährt", sagt Bürger. Sie empfiehlt Bioobst und -gemüse.
ZUR SACHE: So fasten Sie richtig!
Wer zum ersten Mal fastet, sollte es mit Hilfe eines Fastenbegleiters tun.
Das Heilfasten dauert eine Woche (ohne Ab- und Aufbautage).
Nicht fasten dürfen Schwangere, Herzschrittmacher-Patienten, Kinder, Jugendliche und Migräne-Patienten.
Fasten braucht Zeit und Ruhe, Urlaub nehmen, Verpflichtungen zurückstellen.
Eine Darmreinigung ist Voraussetzung für das Fasten.
Begleitete Fastenwoche z.B. durch Stadtpastoral und Dompfarre Klagenfurt im März (Infos: 0676/877 22 778).
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