Jubiläumsfest - 20 Jahr Obir Tropfsteinhöhlen
- hochgeladen von Gerald Tischler
Am 2. Juni 2011 ab 08.30 Uhr großes Jubiläumsfest "20 Jahre Obir-Tropfsteinhöhlen"
Programm:
08.30 Uhr Bustransfer vom Hauptplatz zu den Obir-Tropfsteinhöhlen
Wir ersuchen um Reservierung!!! http://www.hoehlen.at/index.php?content=reservierung
09.00 Uhr Schmankerlmarkt bei den Obir-Tropfsteinhöhlen
10.00 Uhr Eröffnung der Jubiläumsfeier und Ansprachen der Festredner
11.00 Uhr Radio Kärnten Frühschoppen mit der Vellachtaler Trachtenkapelle,
Tamburizza Gruppe Tamika, Jugendchor Klika, Obir-Höhlen-Trio
12.00 Uhr Präsentation der Obir-Höhlen-Schmankerl
Musik und Unterhaltung mit dem Obir-Höhlen-Trio
Eintrittspreise wie vor 20 Jahren: Erwachsene Euro 10,00 - Kinder Euro 5,00
OBIR-TROPFSTEINHÖHLEN-SCHMANKERL:
Die Temperatur in den Obir-Tropfsteinhöhlen beträgt ganzjährig +8°C , die Luft ist staub- und keimfrei, die Luftfeuchtigkeit beträgt 80 – 90% und es besteht eine natürliche Belüftung.
Diese gesunde Luft und die gleichbleibende Temperatur waren ausschlaggebend, dass man Tests für die Reifung, Lagerung und Qualität von Schinken, Wein, Bier.....durchführte.
Das Ergebnis kann sich sehen lassen und wird am 2. Juni 2011 ab 09.00 Uhr bei den Obir-Tropfsteinhöhlen präsentiert:
OBIR-TROPFSTEINHÖHLEN-SCHMANKERL:
Höhlenschinken nach Art Culatello - der Familie Nussbaumer - ein köstlicher Schinken, welcher in den Höhlen seine volle Reifung erhält!
Stollenschinken und Höhlenwurst vom Schinkenkaiser "Schuppanz Florian" - dieser Schinken erhält in den Stollen bei gleichbleibender Temperatur und natürlicher Belüftung sein volles Aroma.
Höhlensalami - von der Fleischerei Hösl aus Bad Eisenkappel - die bekannte Unterkärntner Salami mit einem besonderen Aroma
Höhlenbrot - von der Bäckerei Reinwald aus Bad Eisenkappel - ein besonders würziges und herrlich duftendes Brot!
Höhlenbier – ein spezielles Bier dass ebenfalls in den Höhlen seine Reife erhält – wird in drei verschiedenen Größen und in Nostalgieflaschen angeboten - von der Brauerei Schleppe
edle Höhlenschnäpse - von der Schnapsbrennerei Pfau
Höhlenlikör - vom Verein "Coppla Kaša" (Vellachtaler Bergbauern) - heimisches Qualitätsprodukt unserer Bauern
Höhlenwein - ein Qualitätswein aus Kärnten - vom Weinbau Gartner aus St. Andrä
Höhlenschokolade - handgefertigte Schokolade der Manufaktur Craigher aus Friesach
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