Vor 100 Jahren - Die Vermehrung der fleischlosen Tage
Die fleischlosen Tage sollen eine Vermehrung erfahren. Die Regierung plant außer den bisherigen fleischlosen Tagen, dem Dienstag und dem Freitag, noch einen, eventuell sogar zwei fleischlose Tage festzusetzen. Der Grund zu dieser Maßregel ist in dem Bestreben zu suchen, den sich immerfort steigernden Heeresbedarf an Fleisch möglichst sicherzustellen. Auch soll die Förderung des Nachwuchses des heimischen Viehstandes die Einschränkung des Fleischgenusses erfordern. Im Zusammenhang mit der Vermehrung der fleischlosen Tage stehen auch Erwägungen bezüglich Maßnahmen gegen ein weiteres ansteigen der Fleischpreise, die bereits eine außerordentliche Höhe erreicht haben.
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