17.03.2016, 14:07 Uhr

Die Dirndln stehen in voller Blüte

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Aus der Nähe betrachtet ...
Die Kornelkirsche wird in Österreich auch Dirndl genannt.

Durch die frühe Blütezeit ist die Kornelkirsche eine besonders wichtige Bienennährpflanze, durch die Früchte ein Vogelschutz- und -nährgehölz. Der Strauch eignet sich auch für regelmäßige, geschnittene Hecken.

Das Holz mit rötlichweißem Splint und dunklem Kern ist so hart und schwer, dass es im Wasser nicht schwimmt, sondern sinkt. Es ist das härteste Holz, das in Europa wächst.


Ernte

Kornellen soll man im fast überreifen, das heißt dunkel- bis schwarzroten Zustand ernten. Sie sind dann süßer, weicher und lassen sich besser pflücken. Auch die Steine lösen sich dann besser vom Fruchtfleisch. Die Früchte reifen im August/September nach und nach. Die Früchte eignen sich hervorragend für Marmeladen.
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Heinrich Moser aus Ottakring | 17.03.2016 | 14:16   Melden
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Birgit Winkler aus Krems | 17.03.2016 | 14:18   Melden
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Heinrich Moser aus Ottakring | 17.03.2016 | 14:20   Melden
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Kurt Dvoran aus Schwechat | 17.03.2016 | 14:25   Melden
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Birgit Winkler aus Krems | 17.03.2016 | 14:31   Melden
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Petra Maldet aus Neunkirchen | 17.03.2016 | 15:06   Melden
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Marianne Robl aus Tennengau | 17.03.2016 | 16:25   Melden
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Birgit Winkler aus Krems | 17.03.2016 | 16:33   Melden
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Alois Fischer aus Liesing | 17.03.2016 | 16:38   Melden
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Christine Stocker aus Spittal | 17.03.2016 | 16:50   Melden
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Monika Pröll aus Rohrbach | 17.03.2016 | 18:15   Melden
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Anna Aldrian aus Graz-Umgebung | 17.03.2016 | 18:41   Melden
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Birgit Winkler aus Krems | 17.03.2016 | 19:08   Melden
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Elisabeth Staudinger aus Vöcklabruck | 17.03.2016 | 19:45   Melden
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Birgit Winkler aus Krems | 17.03.2016 | 19:58   Melden
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renate krska aus Neubau | 17.03.2016 | 21:00   Melden
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Friederike Kerschbaum aus Neusiedl am See | 17.03.2016 | 22:06   Melden
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grete g. aus Leopoldstadt | 18.03.2016 | 00:23   Melden
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Birgit Winkler aus Krems | 18.03.2016 | 11:26   Melden
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Birgit Winkler aus Krems | 18.03.2016 | 11:27   Melden
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Klaus Egger aus Kufstein | 19.03.2016 | 06:47   Melden
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Birgit Winkler aus Krems | 19.03.2016 | 10:39   Melden
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