Genusstag im Stadtl

In Rattenberg wird am 19.Mai 2012 Köstliches aus Küche und Keller aufgetischt.

Wenn um 10 Uhr der „Genusstag im Stadtl“ beginnt, dann hat sich die Stadt Rattenberg in einen wahren Genuss-Tempel verwandet. Bei freiem Eintritt findet man hier eine bunte Palette an Genüssen. Auf dem weitläufigen Markt verkostet man die Vielfalt der heimischen Produkte und holt sich Tipps rund um ihre Herstellung aus erster Hand. In den Wirtsstuben und Gastgärten wird bis 18 Uhr zünftige Musik gespielt. Und Kinder vergnügen sich bei Spaß und Spiel. Neben dem opulenten Angebot der heimischen Bauern, Erzeugern und Händlern aus der Genussregion Alpbachtal werden auch edle, österreichische Weine direkt vom Winzer angeboten. Steirische Naturprodukte und Südtiroler Besonderheiten befinden sich ebenfalls im Sortiment. Die Rattenberger Wirte tischen von Wildgerichten aus der eigenen Jagd, deftige Marend, Alpbachtaler Schmankerln und Käse wahre Spezialitäten auf. Aber nicht nur der Gaumen kommt hier auf seine kosten. Wer wissen will, wie eine Prügeltorte hergestellt wird, wie man Schnaps brennt und warum Brot, das im Holzofen gebacken wird besonders schmackhaft ist, der erfährt dies direkt vor Ort und aus erster Hand. Gute Tipps rund um Kräuter, feinste Öle und das vielfältige Sortiment der Hildegard von Bingen Produkte holt man sich am besten bei einem Plausch mit den fachkundigen Standbetreiberinnen. Der Rattenberger Genusstag findet bei jeder Witterung am Samstag, den 19.5.2012 statt.

Nähere Informationen unter www.rattenberg.at; Tel.: 05337/63870

Genusstag im Stadl 19.5.2012 ab 10 Uhr in Rattenberg, bei jeder Witterung. Eintritt frei.