Regionaler Genuss für den guten Zweck

LANDECK. Die GenussWerkstatt TirolWest ludt am Freitag ins Hotel Schrofenstein zum „Genießen für einen guten Zweck“ ein. Auf die Gäste wartete ein 8-gängigen Menü, das mit zahlreichen regionalen Spezialitäten begeisterte.
Der Erlös dieses Genussabends kommt zur Gänze dem Martini-Laden Landeck zugute. Der Martini-Laden bietet eine Einkaufsmöglichkeit für Menschen mit nachweislich geringem Einkommen und ist ein Ort der Begegnung und Kommunikation.
Schrofenstein Hausherr Christoph Völk, TVB TirolWest Obmann Konrad Geiger mit GF Andrea Weber freuten sich über die vielen Gäste an diesem Abend. Auch Bgm. Wolfgang Jörg kam an diesem Abend um den Martini-Laden zu unterstützen.

Kulinarischer Genuss
Hermann Gapp, Küchenchef im Hotel Schrofenstein sorgte mit seinem Team für das leibliche Wohl. Von Sprossen, Tiroler Edle-Schokolade über das Landecker Brot bis hin zu regionalen Fleischspezialitäten. An diesem Benefizabend blieben mit Sicherheit keine Wünsche offen.

GenussWerkstatt TirolWest
Die GenussWerkstatt TirolWest ist eine Kooperation von Produzenten, Händlern und Gastronomen aus der Ferienregion TirolWest mit der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel Landeck unter der Patronanz des Tourismusverbandes TirolWest. Die Wirte verwenden Produkte von heimischen Bauern und Produzenten je nach Saison und Verfügbarkeit und kennzeichnen diese besonders in ihren Speisekarten.