"Blickpunkt" Landeck vor 25 Jahren
"Wasserpreis an Gastronomen und Haushaltsschülerinnen!"
- Zammer Preisträger mit den Gratulanten LH Weingartner und LR Lichtenberger.
- Foto: Neuner Elisabeth
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In der "Blickpunkt" Ausgabe vom 25. März 1998: "Wo Wasser ist, da ist Leben - auch in der touristischen Wertschöpfung", stellte LH Weingartner beim Festakt zur "Tiroler Wasserpreis"-Verleihung fest. Und der Preisträger 1998, Gastwirt Seppl Haueis (Post-Gasthof Gemse, Zams) meinte: "Gerade bei meinen Auslandsaufenthalten habe ich gemerkt, wie kostbar unser gutes Quellwasser ist!"
INNSBRUCK (HS). Was tat Seppl Haueis? Er gründete die "Kooperation Tourismus-Landwirtschafts-Schule", ein Projekt der Schülerinnen der Hauswirtschaftsschule Imst in Zusammenarbeit mit vier Zammer Straßenwirten. In den Zammer Gasthöfen Schwarzer Adler, Kaifenau, Gemse und Restaurant Schmid gab es den ganzen Sommer über für Gäste frisches ZammerQuellwassergratis zum Gedeck. Zudem kochten und kredenzten die Imster Hauswirtschaftsschülerinnen im Post-Gasthof Gemse "das Beste, was unsere heimische Landwirtschaft zu bieten hat" (Haueis). Das Experiment ging auf.
- Der Artikel befindet sich im Lokalteil auf Seite 13.
- Foto: Neuner
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Mit Wasser gegen Vignetten-Ärger
Dank hoher Zufriedenheit der Gäste verzeichneten alle Gastronomiebetriebe Pluspunkte. Seppl Haueis:
"Das fing schon beim ersten Kontakt mit dem Gast an: Der spülte seinen Ärger über die Autobahnvignette mit einem Schluck frischem Wasser runter - und war überrascht, dass es das gratis gab."
Der von der Jury einstimmig verliehene "Tiroler Wasserpreis ´98" ging an Petra Moser (Landw. Lehranst. Imst), Lisi Schmid und Thomas Scheiber (Res. Schmid), Walter Altmann (Gh. Kaifenau), Werner Marth (Gh. Schwarzer Adler), Seppl und Briska Haueis (Post.-Gh. Gemse), alle Zams.
Blick ins "Blickpunkt"-Archiv
Beim Blick ins "Blickpunkt"-Archiv reisen die BezirksBlätter zurück und zeigen, was vor 25 Jahren im Bezirk Landeck los war.
- "Blickpunkt" Ausgabe Nummer 13 vom 25. März 1998.
- Foto: Neuner
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