Salon Paradise
Neue Cocktailbar im Dritten lockt mit Speakeasy-Feeling
Im April öffnet eine neue Cocktailbar in der Landstraße: der Salon Paradise. Dieser fusioniert den mysteriösen Speakeasy-Charme der 1920er mit dem Freigeist der Beat Generation der 1950er.
WIEN/LANDSTRASSE. Das neue Hotel "The Hoxton Vienna" öffnet im April seine Pforten in der Landstraße – und bringt auch eine neue Cocktailbar mit sich. Der "Salon Paradise" verspricht, den Charme alter Zeiten wieder aufleben zu lassen.
Die Bar lockt mit dem Feeling der Speakeasys der 20er-Jahre. Hinzu kommt die Experimentierfreudigkeit und der Freigeist der "Beat Generation" aus den 50er- und 60er-Jahren.
Cocktails im Untergrund
Die Bar liegt im Souterrain des ehemaligen Gewerbehauses am Rudolf-Sallinger-Platz 1 verborgen und soll mit mystisch anmutender Einrichtung an längst vergangene Zeiten erinnern.
Die Getränke sind eine Hommage an die Werke aus der Zeit der Beat Generation. So zum Beispiel der "Sal Paradise" mit Mandarinensorbet, Weinsäure und Sekt. Er ist nach dem Erzähler des 1957 erschienenen Romans "On the Road" von Jack Kerouac benannt.
Andere Cocktail-Kreationen sind beispielsweise der "Poet's Dream No. 2" mit Gin, Melone und Fino-Sherry oder der "Big Slim" mit Erdnussbutter-Whiskey, Banane und Sahne.
Der Salon Paradise hat ab April von Dienstag bis Samstag, 17 bis 1 Uhr geöffnet. Reservierungen sind schon jetzt unter hallo.salonparadise@thehox.com möglich.
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