Neue Pächterin
Gasthaus HalbEdel in St. Michael öffnet wieder

Am 9. Juli startet Ingrid Knes des Betrieb im Gasthaus HalbEdel in St. Michael. | Foto: Sabine Wattl / Privat
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  • Am 9. Juli startet Ingrid Knes des Betrieb im Gasthaus HalbEdel in St. Michael.
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Ingrid Knes übernimmt das Gasthaus HalbEdel in St. Michael.

WOLFSBERG. Bisher war Ingrid Knes als Wirtin des Gasthofs Markut in Maria Rojach bekannt. Nun startet sie ein neues Projekt: „Am 9. Juli eröffne ich das Gasthaus HalbEdel in St. Michael“, sagt die Gastronomin. Der Gasthof Markut wird dann nur noch zu besonderen Anlässen wie Geburtstagsfeiern, Hochzeiten oder Begräbnissen geöffnet. „In Maria Rojach wurde die Frequenz immer weniger. Viele unserer alten Stammgäste sind mittlerweile verstorben“, berichtet Knes.

Auch für große Feiern

Geboten wird im Gasthaus HalbEdel ein tägliches Mittagsmenü und eine Speisekarte mit bürgerlicher Küche wie beispielsweise Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Grillteller, Kärntner Nudeln und Geschnetzeltes. Seit jeher beliebt sind Ingrids Backhendl, die man auf Vorbestellung genießen kann. Während der Öffnungszeiten gibt es 14 Uhr warme Küche. An Raum mangelt es nicht: Im Lokal finden bis zu 70 Personen Platz, im geräumigen Sitzgarten bis zu 100. Im umgebauten, urigen Stadl können Feste zu jedem Anlass arrangiert werden. An jedem zweiten Samstag wird ein zudem ein Cocktailabend veranstaltet.

Cateringsservice

Gemeinsam mit Daniela Wieser von der „Gerüchteküche“ wird ein Cateringservice für Veranstaltung aller Art angeboten. Platten, Brötchen, Fingerfood, Desserts als auch warme Veranstaltungen werden geliefert.

Eröffnung

Los geht’s am Samstag, 9. Juli, ab 15 Uhr mit einem Grillbuffet. Am Sonntag, 10. Juli, folgt ab 10 Uhr ein Eröffnungsfrühschoppen. Geöffnet ist das Gasthaus HalbEdel montags, donnerstags, freitags und samstags von 9 bis 22 Uhr, dienstags von 9 bis 14 Uhr und sonntags von 9 bis 20 Uhr (Mittwoch Ruhetag). Anfragen unter 0664/382478.

Am 9. Juli startet Ingrid Knes des Betrieb im Gasthaus HalbEdel in St. Michael. | Foto: Sabine Wattl / Privat
Gastronomin Ingrid Knes | Foto: Privat
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