St. Georgen
Neue Selbstversorgerhütte eröffnet
- Matthias Seifried und Martin Nießl (von links) haben eine neue Selbstversorgerhütte eröffnet.
- Foto: Emhofer
- hochgeladen von Daniel Polsinger
Spezialitäten aus eigener Produktion sind in der Oberrainz 7 rund um die Uhr erhältlich.
ST. GEORGEN. Ab sofort sind Lebensmittel von zwei heimischen Landwirten in einer neuen Oberrainz 7 erhältlich. Die zwei Hüttenbetreiber Matthias Seifried vom Gramitscherhof in Oberrainz und Martin Nießl vom Bio-Hof-Nießl in Unterpichling bieten ihre Produkte ab sofort in einer Selbstversorgerhütte in Oberrainz 7 an. Beim "Gramitscher" wird schon seit 1985 aus hochwertigen regionalen Zutaten Bauernbrot gebacken, welches es natürlich auch in der Hütte vor dem Gramitscherhof geben wird. Kürbiskerne aus eigenem Anbau werden für das angebotene Kernöl verwendet. Empfehlenswert auch die Eier aus Wiesen-Freilandhaltung. Die Hühner leben in einem mobilen Stall, der wöchentlich überstellt werden kann.
Angebotserweiterung
Die zwei Betreiber denken bereits über ein Angebot an saisonalem Gemüse nach, weitere Produkt werden folgen. Gespannt kann man auch schon auf den Herbst sein, denn wenn eine Ernte möglich ist, gibt es zu Weihnachten Safran aus dem Lavanttal.
Kartoffeln
Für die Kartoffeln ist Martin Nießl vom Bio-Hof Nießl verantwortlich. Dieser Betrieb befindet sich im letzten Jahr der Umstellungszeit auf Bio. Seine kartoffeln werden in den Sorten Ditta, Tosca und Anuschke zu zwei, fünf oder zehn Kilogramm angeboten. Nähere Infos bei Matthias Seifried (0660/5477088) oder Martin Nießl (0677/63129715).
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