Genuss in Liesing
Frischer Wind weht im Café Melange in der Ketzergasse
Das Café Melange wurde kürzlich neu übernommen. Mukatder Karalar führt mit ihren Schwestern das Lokal weiter. Sie bietet selbstgemachte Mehlspeisen, Frühstück und Fairtrade-Kaffee an - und das in traditioneller Kaffeehaus-Atmosphäre.
WIEN/LIESING. Mit dem Café Melange gibt es seit 1976 in Siebenhirten ein traditionelles Kaffeehaus. Das alteingesessene Lokal in der Ketzergasse 30 geht jetzt in die Verlängerung: Mukatder Karalar oder „Muki“, wie sie genannt wird, hat mit ihren beiden Schwestern das Kaffeehaus Anfang des Jahres übernommen. Die Liesinger und Liesingerinnen scheint es zu freuen: „Bereits jetzt kommen einige der bisherigen Stammgäste gerne wieder und wir freuen uns natürlich über jeden einzelnen neuen Gast!“, so Karalar.
Die Entscheidung, das Café zu übernehmen, wurde schnell getroffen, wie die Gastronomin erzählt. "Ich habe von einem Freund gehört, dass das Lokal zu haben ist. Als ich mir das Café angeschaut habe, war ich sofort verliebt. Es ist ein richtig schönes, klassisches österreichisches Kaffeehaus."
Tiramisu und Karottenkuchen
Karalar wollte schon immer in einem Café ihre eigenen Mehlspeisen servieren, und das tut sie jetzt auch. Verschiedenste Kuchen sind "mit viel Liebe" selbstgebacken. "Meinen Karottenkuchen gibt es immer. Und die Gäste schwören auf mein Tiramisu!" Eingekauft werden aber der Cheesecake und die Sachertorte. "Da muss einfach der typische Geschmack stimmen."
Zusätzlich dazu gibt es drei Frühstücksvarianten und kleine Snacks, wie etwa Toast. Der Kaffee ist ausschließlich Fairtrade, was der neuen Besitzerin ein Herzensanliegen ist. Bezirksvorsteher Gerald Bischof (SPÖ) war nach der Neuübernahme schon im Café Melange zu Besuch: „Es freut mich sehr, dass das Angebot eines Kaffeehauses in der Ketzergasse bestehen bleibt und ich wünsche viel Erfolg für die Zukunft!“
Zur Sache
Café Melange, Ketzergasse 30. Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 7.30 bis 21 Uhr, Sonn- und Feiertag, 10 bis 21 Uhr.
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