by preslmayr ist "Aufsteiger 2016"
- hochgeladen von Johannes Grüner
LINZ (red). Über die Auszeichnung „Aufsteiger 2016 in Oberösterreich“ im neuen Wirtshausführer darf sich Bernhard Preslmayer mit seinem Team im Restaurant „by preslmayer“ freuen. Jedes Jahr zeichnet der Guide die Aufsteiger des Jahres aus, den Preis erhält pro Bundesland ein Wirt, der als besonders innovativ und erfolgreich eingestuft wird. „Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung, die eine schöne Bestätigung unseres eingeschlagenen Weges ist“, betont Preslmayer, der seit Juni 2014 in Linz mit seinem Restaurant für Gaumenfreuden sorgt. Regionale Produkte sind Teil der Philosophie. Der 32-Jährige hat die Tourismusschule Bad Leonfelden absolviert und arbeitete danach für bekannte Häuser wie Brunnwirt am Fuschlsee, bei Do & Co im Haas-Haus in Wien oder im Hotel Sacher in Salzburg.
Der Wirtshausführer erscheint heuer in seiner 17. aktualisierten Ausgabe und präsentiert darin über 1.000 ausgewählte Lokale in Österreich, handverlesen von erfahrenen Kulinarikredakteuren.
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