Dort wo ein exzellenter Schnaps gebrannt wird
- Er mundet der Apfel-Schnaps - Karl Auer, Gerhard Leitner, Günther Hinterholzer, Franz, Dikt und Alois Kirchgasser
- hochgeladen von Gert Adler
Ein gutes Bier und bester Schnaps verträgt sich gut!
Radstadt (ga). Hoch her ging`s in der Schnapsbrennerei vom Gut Außerfels in Radstadt beim Fels-Dikt als die Brau Union, vertreten durch Günther Hinterholzer (Regionaler Verkaufsleiter), Karl Auer (Verkaufsgebietsleiter) und Gerhard Leitner (Verkauf West Österreich) und die Belegschaft der Dikt`n Alm und Gäste aus Obertauern beim Schnapskosten zu Gast waren. Es war ein gemütlicher "Hoagascht" bei besten Brau Union Bier und einen perfekten Apfelschnaps. Als es dann noch ein Brat`l gab war der Abend perfekt. Es hat sich wieder bestätigt das ein bestens mundendes Bier und guter Schnaps wie Partner sind, wenn man es in vernünftigen Maßen genießt.
Ein bestens mundender Schnaps wird hier gebrannt
Beim Dikt im Außerfels wird ein exzellenter Schnaps gebrannt. Ein Schluck ist ein wahrer Genuss, man muss ihn einfach kosten. Beim „Dikt und Franz“ ist das Schnapsbrennen fast ein Kult es muss alles passen, von Sauberkeit der Frucht, dem Gehrverlauf, die Temperatur und der richtigen Trennung zwischen Vorlauf, Mittellauf (Leitern) und Nachlauf, natürlich gehört auch die dementsprechende Erfahrung dazu. Ebenso muss Liebe, Freude und Geduld zum Schnapsbrennen vorhanden sein. Es gibt viele ausgezeichnete SchnapsbrennerInnen in unserer Gegend“, meinen die beiden Brennmeister im Gut Außerfels in Radstadt.
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