Der Parasolpilz (Macrolepiota procera)

Der Parasolpilz ist einer der wohlschmeckendsten Pilze in unserem Lande. Seine Höhe kann bis zu 40 cm betragen, also ein 'Riesen-Schirmling'. Damit der Parasol nicht mit einem gidtigen Knollenblätterpilz verwechselt wird, kann man prüfen, ob sich der Ring unterhalb des Hutes verschieben lässt. Ist dies der Fall, so ist es ein essbarer Parasolpilz.
  • Der Parasolpilz ist einer der wohlschmeckendsten Pilze in unserem Lande. Seine Höhe kann bis zu 40 cm betragen, also ein 'Riesen-Schirmling'. Damit der Parasol nicht mit einem gidtigen Knollenblätterpilz verwechselt wird, kann man prüfen, ob sich der Ring unterhalb des Hutes verschieben lässt. Ist dies der Fall, so ist es ein essbarer Parasolpilz.
  • hochgeladen von Josef Lankmayer
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