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Das 31. Knödelfest entlang der Schernbergstrasse in Radstadt war wieder ein Leckerbissen für Gaumen und Ohren!
Radstadt (ga). Die sechs Wirte entlang der Schernbergstrasse vom Hotel Restaurant Post, Stadtcafe &Restaurant Sendlhofer mit Heurigen Spezialitäten-Abende, Kebab Radstadt, Pub Pizzeria Montana, dem Gasthof Löcker bis zum Gasthof Stegerbräu kredenzen wieder über 25 verschiedene Sorten dieser runden Köstlichkeiten. Begonnen mit dem Semmelknödel, Speckknödel, Kaspreßknödel, Schwammerlknödel bis hin zum Camenbertknödel wurden von den sechs Wirten kredenzt. Natürlich fehlten die herrlichen Marillenknödel und viele andere herrliche Knödelköstlichkeiten nicht. Bestens organisiert vom Festobmann Markus Pichler unterstützt von den sechs Knödelfestwirten und den Sponsoren ohne deren Hilfe solch ein Fest nicht durchzuführen wäre. Begeistert waren die Gäste vom Gebotenen und man hörte auch einfach toll haben die Klöße, Klöpse, die meisten sagten die herrlichen Knödel gemundet. Abgerundet wurde das Knödelfest mit einem herrlichen Konzert der „Trachtenmusikkapelle Forstau“, und gemütlicher Nachmittagsunterhaltung. Ausgeklungen war das Knödelfest, das Straßenfest für Gaumen und Ohren in Radstadt mit der Stimmungskapelle „Jambalaya“! Es ist einfach ein Gaumenfest welches man sich nicht wegdenken kann!
„Safe2Eat“ 2025 stärkt mit 23 europäischen Partnerländern das Bewusstsein für sichere Lebensmittel – Österreich ist mit der AGES erneut aktiv dabei. ÖSTERREICH. Mit dem bisher größten Partnernetzwerk startet die europäische Initiative „Safe2Eat“ 2025 in ihre fünfte Runde. Ziel der Kampagne unter der Leitung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ist es, das Bewusstsein für sichere Lebensmittel europaweit zu stärken. Österreich beteiligt sich erneut aktiv – vertreten durch...
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