Bezirk

Winzer bringen gemeinsamen Rosé Blaufränkisch auf den Markt

Am gestrigen Montag stellten die Rosalia Winzer ihren neuen Rosalia DAC Rosé Blaufränkisch vor und die Winzer sind sich einig: Die Welt braucht mehr Rosa. Im Falle des Rosalia DAC Rosé ist es ein elegantes, zartes Lachsrosa das die Weinwelt erobern will.

BEZIRK. Seit Jahren liegt der Rosé-Wein bereits im Trend, nicht aber in der burgenländischen Weinregion Rosalia DAC - denn hier hat er schon lange Tradition. Schon vor Jahrzehnten wurde ganz bewusst der fruchtige Rosé als Alternative zum Weißwein ausgeschenkt beim Heurigen. "Wir legen einen besonders großen Wert darauf, den Rosé als ernstzunehmenden Weinstil für jede Jahreszeit zu betrachten, weit weg vom lieblichen Sommerwein", sind sich die acht Winzer einig.

Acht gleiche und doch unterschiedliche Weine

Die Blaufränkisch Traube ist die Leitsorte in der Region Rosalia. Dies, und das vorhandene Know-How, machten sich die Rosalia Winzer zu nutze, und brachten gemeinsam einen Rosé Blaufränkisch auf den Markt. Die acht Weine der Betriebe wurden schon während des Produktionsvorganges einer streng internen Prüfung unterzogen und unterscheiden sich nicht nur im Farbton. "Es bleibt jedoch auch genügen Spielraum für die eigenen Handschrift eines jeden einzelnen Winzers", heißt es in einer Aussendung des Verein Rosalia.

Trocken, lachsrosa, mit einem Bukett nach roten Beeren, elegant mit frischer Struktur, feiner Fruchtsüße, angenehmen Säurespiegel und würzig mineralisch im Abgang - so lässt sich der Rosé Blaufränkisch am besten Beschreiben. 

Herkunftsgeschützte Marke

Die Weinregion Rosalia DAC - mit einer Fläche von 241 Hektar - ist identisch mit dem politischen Bezirk Mattersburg. Seit 2018 dürfen Weine aus den Sorten Blaufränkisch und Zweigelt mit der Herkunftsbezeichnung DAC auf den Markt gebracht werden. "In der Weinregion Rosalia werden seit Generationen hochwertige, ernsthafte Roséweine gekeltert. Aufgrund dieser langen Geschichte, aber auch der Besonderheiten des Klimas und der Böden, tragen unsere frischen, fruchtigen Roséweine - und das ist einzigartig in Österreich - das Herkunftsprädikat DAC", erläutert Anton Piribauer, Obmann des Vereins Rosalias, stolz.

Durch die Bezeichnung DAC (Districtus austriae controllatur) rückt die Herkunft des Weines in den Vordergrund, der Wein ist somit Herkunftsgeschützt.

Zu den Rosalia DAC Winzern gehören:
Domaine Pöttelsdorf Familymade, Pöttelsdorf
Weingut & Heuriger Döller, Katzelsdorf
Weingut Alfred Fischer, Zemendorf-Stöttera
Weingut Lassl, Sigleß
Weingut Migsich, Antau
Weingut & Heuriger Piribauer, Neudörfl
Weingut & Heuriger Steiger, Neudörfl
Weingut & Heuriger Waldherr, Neudörfl