Autoren im Weinviertel

Petra von der Wiese, Expertin auf dem Gebiet der Wildkräuter

Die Natur schiebt an, die Kirschblüten haben zwar unter dem Frost gelitten, aber die Wiesenkräuter hält das nicht davon ab zu wachsen. Sie sprießen fleißig, wissend, dass sie bald von großem Nutzen sein werden.

KRONBERG. "Petra von der Wiese" nennt sich die Kräuterexpertin aus Wolkersdorf. Denn sucht man sie, findet man sie auf selbiger. Damit hat sie sich ein Markenzeichen gesetzt, das nicht nur für die allgemeine Kräuterkunde, sondern auch für Expertisen zu diesem Thema steht.
Es war das alljährlich veranstaltete Walpurgisfest der Weinviertler Kräuterakademie, welches wieder die Aufmerksamkeit von so manch Kräuterwissenden und auch jenen, die etwas mehr darüber erfahren wollen, nach Kronberg gerichtet hat. Bei freiem Eintritt konnte man sich im Landhaus Kraus, dem Stützpunkt der Kräuterexpertin Petra Regner-Haindl, mit den Themen "Pflanzen, Kräuter und ein wenig "mehr" auseinandersetzen.
"Hier werden Wissen und Erfahrungswerte, Blumen und Kräuter ausgetauscht. Heuer konnten auch gleich zwei Buch-Neuerscheinungen geladener Gäste präsentiert werden", zeigt sich Petra begeistert.

Wildkräuterbuch

Aber auch selbst hat die Kräuterexpertin ein Buch mit dem Titel "Weinviertler Wildkräuterbuch", erschienen im Winkler-Hermaden-Verlag, mit Grafiken von Barbara Wittmann, verfasst. "Ein Projekt, gegen das ich mich anfangs gewehrt habe. Eigentlich wollte ich mir das nicht antun und wenn, dann nur in meinem Tempo. Ohne Zeitdruck wegen eines Abgabetermin, einfach weil das Schreiben über ein derartiges Themenspektrum wohl überlegt sein will. Es war mir wichtig, den freudvollen Genuss von und mit Wildkräutern zu vermitteln. Da durften Rezeptkreationen mit Zutaten aus der Natur und dem Garten nicht fehlen. Ich lege großen Wert auf saisonale Produkte, regionale Rohstoffe und nachhaltige Verarbeitungsmethoden", alles das musste mit dem Inhalt des Buches transportiert werden, so die Kräuterexpertin.

Interesse an Kräutern

Die ausgebildete Tourismusfachfrau beschäftigt sich nahezu zwanzig Jahre parallel zu ihrem Beruf mit dem Thema Kräuterkunde. Ihr Job bei der Messe Wien, hat sie über Jahre ihr angeborenes Organisationstalent ausleben und deshalb auch beruflich in der Weltgeschichte herumfliegen lassen. Doch dann hat Petra festgestellt, dass sie auf Kräuter mehr fliegt, als auf Ausstellungen, hängt ihren Job an den Nagel, nützt ihr über zwanzig Jahre erworbenes Wildkräuterwissen und macht sich als Kräuterexpertin selbständig.
"Diese Arbeit erfüllt mich, sie ist die absolute Ergänzung zu meinem Leben. Ich alleine und meine Kräuter - besser kann es nicht laufen", gibt sich die Kräuterexpertin euphorisch.

Erfahrung weitergeben

Aktuell ist sie als Referentin bei der Kräuterpädagogenausbildung und anderen spannenden Kräuterseminaren anzutreffen, zusätzlich ist sie Mitglied der "Weinviertler Kräuterakademie" und Vorstand des "Vereins Naturvermittlung". Regner-Haindl ist Ausbildnerin bei der Vitalakademie und auch WIFI-Trainerin bei der Ausbildung zur TEH-Praktikerin (Traditionelle Europäische Heilkunde) und in der Angewandten Pflanzenheilkunde. Man findet die Kräuterkundige u. a. auch als Vortragende in diversen Gesunden Gemeinden, in Museen wie Schlosshof und Mamuz.

Weiter Informationen unter:
Petra Regner-Haindl
www.von-der-wiese.at