Sommerexkursion der Bäuerinnen
- hochgeladen von Marina Kraft
Die Sommerexkurison der Bäuerinnen aus dem Gebiet Laa/Thaya ging diesmal ins Marchfeld und ins Burgenland. Die erste Station war beim BioKistl ADAMAH in Glinzendorf. Dort gedeiht eine große Vielfalt an alten Sorten und Raritäten. Der Hof kultiviert Gemüse, Brot- und Saatgetreide, Ölfrüchte und Leguminosen sowie Tee- und Gewürzkräuter.
Dann ging es ins Burgenland: Schloss Esterhazy ist ein richtiger Augenschmaus. Als eines der schönsten Barockschlösser Österreichs wird es oft für Feste und Veranstaltungen benutzt. Anschließend genoß man das Mittagessen im nahegelegenen Haydnbräu. Schließlich wurden in der Fachschule für Keramik und Ofenbau die Techniken und handwerklichen Fertigkeiten der Keramik, des Platten- und Fliesenlegens und des Ofenbaus vermittelt.
Zum Abschluss genehmigte man sich beim Heurigen Schaflerhof in Traiskirchen ein Achterl Wein.
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