Beste regionale Spezialitäten ausgezeichnet
- Ehrengäste gratulierten den Preisträgern aus Niederösterreich
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Fünf Betriebe und eine Fachschule holten sich den Bundessieg
Sie ist die höchste Auszeichnung für Direktvermarkter aus ganz Österreich. Gemeint ist die Genuss Krone, welche alle zwei Jahre an die Besten der Besten verliehen wird. Heuer konnten gleich fünf bäuerliche Familienbetriebe und eine Fachschule aus Niederösterreich bei der Fachjury punkten. Die Preisträger kommen aus den Bezirken Lilienfeld, Hollabrunn, Wiener Neustadt-Land, Tulln, St. Pölten-Land und Mistelbach.
Die GenussKrone wird alle zwei Jahre vergeben. Ziel ist es, die besten bäuerlichen Produkte zu finden und auszuzeichnen. In Niederösterreich erfüllten heuer ganze 51 bäuerliche Betriebe mit 68 Produkten die strengen Anforderungen. Neben dem Landesentscheid wartete auf die Sieger des Bundeslandes auch ein österreichweites Kräftemessen. Beim Bundesentscheid konnten heuer gleich fünf bäuerliche Familienbetriebe und eine Fachschule das Rennen für sich entscheiden.
Als Beste Landwirtschaftliche Fachschule wurde die Landwirtschaftliche Fachschule Mistelbach ausgezeichnet: Fleischverarbeitung direkt an der Schule liefert wichtige praktische Erfahrungen für die Schüler. Das Qualitätsfleisch von Rindern, Ziegen, Hühnern und Gänsen aus der eigenen artgerechten Nutztierhaltung seltener Haustierrassen wird frisch im „BauernArnt Laden“ am Schulgebäude angeboten, sowie für den schulischen Bedarf verarbeitet. Viele der Produkte wurden bei Prämierungen ausgezeichnet und sind Garant für beste Qualität.
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