Bäuerinnen erfüllen wichtige Aufgaben
„Mehr als 40 % der landwirtschaftlichen Betriebe des Burgenlandes werden bereits von Frauen als Betriebsleiterinnen geführt. Sie sehen ihre Arbeit als gemeinsames Schaffen von Bäuerinnen und Bauern, von der Feldarbeit, den Tätigkeiten im Weingarten und Weinkeller und den Arbeiten im Stall bis hin zu den notwendigen schriftlichen Aufzeichnungen, welche die bäuerlichen Betriebe zu verrichten haben. Außerdem sind die Bäuerinnen im ländlichen Raum ein Garant dafür, dass die bäuerliche Kultur in den Dörfern auch in Zukunft gepflegt und erhalten wird“, so Präsident Franz Stefan Hautzinger, anlässlich des Landesbäuerinnentages 2012.
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