Kartoffel

Die Stärkekampagnen bei Agrana laufen auf Hochtouren. Bis Ende Dezember werden rund 180.000 Tonnen Stärkekartoffeln verarbeitet. GMÜND/Ö. Seit vergangener Woche laufen in allen drei österreichischen Agrana-Stärkefabriken die Verarbeitungskampagnen auf Hochtouren. Am 14. September startete die Stärkekartoffelkampagne im Werk in Gmünd. Sie wird in der zweiten Dezemberhälfte abgeschlossen sein. Aufgrund der ungünstigen Witterungsbedingungen mit Hitze und Trockenheit in den Sommermonaten und der...

Die Landwirtschaftskammer NÖ und die InteressenGemeinschaft Erdäpfelbau (IGE) laden traditionell im Herbst zum Erntegespräch, um das vergangene Erdäpfeljahr sowie die aktuellen Entwicklungen im Erdäpfelbau zu analysieren. Die Ernte fällt heuer deutlich kleiner als im Vorjahr aus. Der Grund dafür: Hitze, Trockenheit und enormer Drahtwurmbefall. NÖ. Die Haupternte ist auf vielen Betrieben bereits abgeschlossen. Insgesamt neigt sich die Speiseerdäpfelernte dem Ende zu. Die Ernte der...

Die Landwirtschaftskammer NÖ und die InteressenGemeinschaft Erdäpfelbau (IGE) anaysierten beim Erntegespräch das vergangene Erdäpfeljahr sowie die aktuellen Entwicklungen im Erdäpfelbau. Die Ernte fällt heuer deutlich kleiner als im Vorjahr aus. Der Grund dafür: Hitze, Trockenheit und enormer Drahtwurmbefall. WALDVIERTEL. Die Haupternte ist auf vielen Betrieben bereits abgeschlossen.  Allein die Ernte der Speiseindustriekartoffel für Chips und Pommes frites sowie der Stärkekartoffel ist noch im...

Diese Woche startete die Ernte der Heurigen Erdäpfel für die Belieferung der Supermärkte in Niederösterreich. Kleinere Mengen für die Direktvermarktung werden aber auch schon seit etwa zwei Wochen gerodet. NÖ. Die InteressenGemeinschaft Erdäpfelbau (IGE) hat in der vergangenen Saison mit den großen österreichischen Lebensmittel-Handelsketten Gespräche geführt und dabei auf die Bedeutung der heimischen Produktion hingewiesen. Mit wenigen Ausnahmen hat der Lebensmitteleinzelhandel fast...

Sonderedition KELLY´S CHIPS: Frisch geerntet und ganz schön „gsoizn“ aus Niederösterreich! LH Mikl-Leitner: „Paradebeispiel für eine zeitgemäße Produktinnovation aus regionalen, niederösterreichischen Erdäpfeln“ NÖ. Die österreichischen Bauern sorgen dafür, dass die heurigen Erdäpfel aus der Region erntefrisch in das Kelly’s Chips-Sackerl kommen. Auch das Salz stammt aus heimischen Salinen in Ebensee in Oberösterreich. Und heuer zieht mit der frischen Kartoffelernte 2021 erstmals eine...

Ach du dicke Knolle: Am Freitag musste die B41 bei Gmünd teilweise gesperrt werden, da über die Straße und die angrenzende Böschung satte neun Tonnen Kartoffeln verteilt lagen. GMÜND. Zu der ungeplanten Abladung kam es, als gegen 9 Uhr ein 62-jähriger Mann aus der Marktgemeinde Vitis mit seinem Traktor und einem nicht zum Verkehr zugelassenen Anhänger Richtung Agrana unterwegs war. Zwischen den Kreisverkehren Gmünd-Haid und Gmünd-Mitte dürfte sich der hydraulische Kippmechanismus des Anhängers...

Neues vielseitiges Produkt für Lebensmittel zeichnet sich durch Ballaststoffreichtum und geringen Kalorienwert aus. Hundertprozentige Kartoffel-Rohstoffverwertung wird erzielt. GMÜND (red). AGRANA startet in dieser Woche in der Kartoffelstärkefabrik in Gmünd mit der Veredelung von Kartoffelfasern zu einem hochwertigen Ballaststoff mit geringem Kalorienwert. Ballaststoffe sind unverdauliche Bestandteile in unserer Nahrung und unverzichtbar für eine gesunde Ernährung. Sie gelten als schnelle...

Die AGRANA betreibt in Gmünd die einzige Kartoffelstärkefabrik Österreichs, die mit ihren 350 Mitarbeitern auch der wichtigste Rohstoffabnehmer für die rund 1.350 Kartoffelbauern ist. Vergangenen Freitag besuchte Finanzlandesrat Ludwig Schleritzko das Gmünder AGRANA Werk, wo das Unternehmen 40 Millionen Euro in höhere Produktionskapazitäten und mehr Veredelungstiefe investiert. Insgesamt gehen rund 30 Prozent der in Österreich auf 22.000 Hektar angebauten Kartoffeln in die Verarbeitung nach...

Beispielhaft für Regionalität und Internationalität unter einem Dach REGION. „Erdäpfel aus dem Waldviertel sind in ganz Österreich ein beliebtes Qualitätsprodukt“, ist LA Margit Göll überzeugt. „Aber sie sind auch ein Bespiel dafür wie Regionalität und Internationalität unter einem Dach passieren kann“, so Göll weiter. „Der Gmünder Bezirk punktet mit sehr guten Betrieben, die oft in Österreich Alleinsteller Merkmale haben. Wie das AGRANA-Werk in Gmünd.“ Das AGRANA-Werk ist die einzige...

Diese Kartoffelstaudevon Frau Teubl in der Dr. Karl Rennerstraße in Gmünd wächst und wächst Da wachsen viele leckere Kartoffel lauf engsten Platz heran.

Die Auferstehung der „Erpfi“ Letzten Sonntag fand in Altweitra das „Erpfifest“ statt und es wurde ein voller Erfolg. Am Friedlberg gab es ein abwechslungsreiches Programm rund um die „tolle Knolle“. Das nunmehr unseren Erdäpfeln wieder die Bedeutung zu kommt, die ihnen zusteht, ist gut, sehr gut sogar. Wurden doch österreichweit die ersten Erdäpfel auf Geheiß Maria Theresias vor gut 250 Jahren in Pyhrabruck angebaut! Nach wie vor liefert das Waldviertel ein Drittel der Erdäpfelproduktion...

90 Kinder haben sich angemeldet zum Tag am Bauernhof und Kennenlernen der Jagd. Abgeholt wurde die Gruppe per Traktor-Taxi zur Jagd. Beim Kukuruz-Feld gab es so manche außergewöhnliche Besucher zu finden. Da war die Wildsau mit ihrem Frischling, ein Dachs, ein Reh........die Kinder waren sehr interessiert an den Schilderungen der Jäger, auch gab es sehr viele Fragen dazu. Per Traktor-Taxi ging es zum Kartoffel-Acker. Das Kartoffel-Ernten war das High-light. So bald jeder wusste, was zu tun war,...