Ab Hof Verkauf

Auf eine ganz besondere orangerote Frucht sind die Neudeckers aus Bad Hall gekommen. BAD HALL. Auf einer Fläche von etwa 2,5 Hektar gedeiht auf dem Ranwallnerhof seit 2019 echter Traunviertler Sanddorn. Im September werden die von großen Dornen umgebenen Beeren mühevoll in Handarbeit abgeerntet und direkt am Ranwallnerhof zu Saft und Fruchtaufstrich weiterverarbeitet. Damit haben die Neudeckers ein ziemliches Alleinstellungsmerkmal in Österreich: Zwar gäbe es den einen oder anderen Betrieb, der...

Hier finden Sie die Direktvermarkter der einzelnen Bezirke: | Braunau | Eferding | Freistadt | Grieskirchen | Perg | Ried | Rohrbach | Schärding | Steyr & Steyr-Land | Urfahr-Umgebung | Wels & Wels-Land | BEZIRK BRAUNAU AM INN Achleitner Forellen 5321 Schalchen 07742 2522-0 www.forellen.at Bachfischerei Baumgartner Aufstriche, Salate, Filets, Fische, Kaviar 5230 Mattighofen 07742 3450 www.bachfischerei.at Barth Stefanie, Seminarbäuerin Brot und Gebäck, Freilandeier, Mehlspeisen, Kekse,...

Immer mehr Bauern produzieren Lebensmittel direkt am Hof BEZIRK. Die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln steigt und die Erfolge am Markt sind auch die Ursache dafür, dass immer mehr Bauern in den Erwerbszweig der Direktvermarktung einsteigen: Waren im Jahr 2015 in Oberösterreich 2086 bäuerliche Betriebe als Direktvermarkter erfasst, so sind es derzeit 2211. Im Bezirk Kirchdorf gibt es derzeit 144 Direktvermarkter. Fast die Hälfte der bäuerlichen Direktvermarkter bieten Fleisch,...

Michaela und Walter Öllinger aus Kremsmünster führen ihren Betrieb biologisch. Sie haben einen Vollerwerbsbetrieb mit zwölf Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche. KREMSMÜNSTER. Ein wichtiger Produktionsschwerpunkt von Familie Öllinger ist Getreide. Es wird Roggen, Dinkel und Weizen angebaut und dieses Getreide auch selber in der hofeigenen Wirbelmühle vermahlen. Aus diesem Mehl werden Brot und Gebäck hergestellt. Diese Köstlichkeiten werden im eigenen Hofladen verkauft. Michaela Öllinger...

Spezialitäten von Familie Peneder sind mehrfach ausgezeichnet OBERSCHLIERBACH (wey). Als Familie Peneder 1994 den bäuerlichen Betrieb übernahm, wusste sie noch nicht, wo die Reise hingeht. Heute ist aus dem traditionsreichen Hof ein vielfach ausgezeichneter Gütesiegel-Betrieb geworden. Qualitätsfutter nach AMA-Gütesiegel-Standard, die stressfreie Aufzucht von Schweinen und Rindern sowie der hauseigene Schlachtbetrieb bürgen für beste Fleischqualität. Der Lohn waren heuer schon der "Culinarix"...