Brauerei

Am Montag, 4. März, wird über die Zukunft der Brauerei Grieskirchen entschieden: Laut Geschäftsführer Marcus Mautner Markhof werde das Unternehmen voraussichtlich ein Sanierungsverfahren beantragen.  GRIESKIRCHEN. Bereits 2020 meldete die Brauerei Grieskirchen Insolvenz an und durchlief ein Sanierungsverfahren. Vier Jahre später sieht es erneut nicht sehr rosig für das Unternehmen aus: Die Löhne und Gehälter der Mitarbeiter konnten im Jänner nicht bezahlt werden, jene vom Februar werden wohl...

Die Steinbacher Brauerei räumte bei der Beer Challenge ordentlich ab. STEINBACH. Vor Kurzem wurden bei der Austrian Beer Challenge 2022 in Wien die besten Biere und Brauereien Österreichs ermittelt. Erneut wurden über 600 Biere von allen namhaften Brauereien eingereicht. Die Dichte an Bierspezialitäten war somit wieder enorm, die Gewinner reisten aus allen Bundesländern Österreichs zur Siegerehrung an. Die mit viel Leidenschaft geführte Handwerksbrauerei Bierschmiede in Steinbach am...

Martin Stockinger hat 2018 die kleine Brauerei "daDeichtherr" in Zell am Pettenfirst gegründet. ZELL AM PETTENFIRST. Der frisch gebackene Familienvater betreibt dieses Geschäft nebenbei im Kleingewerbe. "Über das ganze Jahr biete ich rund 24 verschiedene Biersorten an – je nachdem, welche Zutaten gerade Saison haben", so Stockinger. Zu Ostern gibt es etwa den Osterbock, im Herbst gibt es den "Rosa Panther" mit Hagebutten und im Winter werden Schwarzbiere kredenzt. Gerade hat Stockinger das...

Die Brau Union Österreich hat in diesem Jahr auf Recyclingetiketten bei Gösser umgestellt. Das soll 1.000 Bäume pro Jahr erhalten. Darüber hinaus wurden an einzelnen Brauereistandorten Bäume gesetzt.  OÖ. Die Brau Union Österreich mache es sich zum Ziel, beste Bierkultur für die Zukunft zu schaffen und dabei Verantwortung für ökologische sowie soziale Herausforderungen zu tragen. „Ein nachhaltiger und schonender Verbrauch der Ressourcen ist uns wichtig. Darauf achten wir sowohl bei den...

Volkher und Herwig Kaltenböck setzen auf Regionalität beim Brauen ATTERSEE. In ihrem kleinen Genusszentrum vereinen die Brüder Volkher und Herwig Kaltenböck die Mostschenke zum Hoangarten und die Brauerei Kaltenböck. Diese wird in der Landwirtschaft "Neubacher" in Palmsdorf betrieben. "Es handelt sich hierbei um ein ganzheitliches Konzept von Landwirtschaft, Brauerei und der Möglichkeit, die selbsterzeugten Produkte vor Ort im Ambiente eines 300 Jahre alten Bauernhofes verkosten zu können",...

FRANKENBURG. Ein rumänischer Sattelschlepper verunfallte gestern, Dienstag, gegen 14.30 Uhr auf der Frankenburger Landesstraße im Ortsteil Hintersteining. Der 47-jährige Kraftfahrer kam wegen des Gegenverkehrs in einer Kurve zu weit nach rechts auf das Bankett, berichtet die Polizei. Am weichen Untergrund sei der Sattelaufleger in den Graben gerutscht und umgestürzt. Verletzt wurde laut Polizei niemand, der Sachschaden sei aber beträchtlich. Feuerwehr Vöcklabruck barg Lastwagen So hatte der...

„Ein kleines, aber feines Plus“, konnte die Brau Union auch im Jahr 2016 wieder einfahren, verkündete Generaldirektor Markus Liebl. So konnten sogar in „schwierigen Zeiten für die Gastronomie“ rund 500 Betriebe als Neukunden gewonnen werden. In Zeiten von Allergenverordnung und Registrierkassenpflicht würden in etwa so viele Gasthäuser zu- wie aufsperren, so Andreas Hunger, Geschäftsführer der Sparte Gastronomie, die Kunst sei es, die neuaufsperrenden zu gewinnen – und das sei sehr gut...

Generaldirektor Markus Liebl will heuer mit der Brau Union Österreich die 700 Millionen Euro-Umsatzgrenze überschreiten – drei Viertel des Zuwachses kommen aus dem Export. LINZ (win). Ein "super erstes Halbjahr mit deutlichem Plus bei allen Marken" hat die 2200 Mitarbeiter zählende Brau Union Österreich laut Generaldirektor Markus Liebl hinter sich. Das hänge natürlich stark mit der Fußball-Europameisterschaft zusammen. Derzeit liege man 50.000 Hektoliter über dem Vorjahr – sprich zehn...

Brau Union will Wirte unterstützen – Generaldirektor Liebl fordert Vereinfachungen von der Politik. Umsatz des Vorjahres dürfte leicht übertroffen werden. LINZ. Die Österreicher dürstet es nach Bier – allerdings eher erst am Abend. Weshalb die Brau Union die Mittagszeit mit alkoholfreien Bieren und Radlern bespielen will. Bei beiden Getränken sieht Brau Union-Generaldirektor Markus Liebl trotz des heißen Sommers noch Potenzial nach oben – auch beim Cider, mit dem das Unternehmen nun speziell...

STEINBACH. Der erfolgreiche Markenauftritt von vielen Bieren der Brauunion Österreich, allen voran Gösser, war bisher untrennbar mit dem Namen Mario Scheckenberger verbunden. Nach zwölfjähriger Marketingtätigkeit im Konzern wird er mit Jahresende die Brauunion verlassen, um sein leidenschaftliches Hobby – das Bierbrauen – zum Beruf zu machen und in Steinbach ab dem Frühjahr 2015 eine kleine Handwerksbrauerei zu betreiben. Der bisherige Hobbybrauer und Diplom-Biersommelier konnte schon mit...

Bilanz: 2013 brachte leichtes Absatz- und Umsatzplus – Generaldirektor Liebl auch für 2014 optimistisch. Linz (win). Die Österreicher halten mit durchschnittlich 107 Litern pro Kopf und Nase ihren Bierkonsum stabil, während er im Rest Europas zuletzt gefallen ist. Einen wichtigen Beitrag dazu liefert das Bierland Oberösterreich: "Hier liegen wir zwischen 110 und 120 Litern", schätzt Brau Union Österreich-Generaldirektor Markus Liebl. Er kann auf ein erfolgreiches Jahr 2013 zurückblicken: Die...

Was machen zwei Brüder, Volkher und Herwig Kaltenböck, der eine Brau- und Getränketechnologe, der andere Nebenerwerbslandwirt, aus Leidenschaft?? Sie brauen gemeinsam Bier! Es bedurfte einige Jahre mit Versuchen und anfänglichen Hindernissen, mit neuen Erfahrungen, viel Fleiß und Ehrgeiz. Doch seit einiger Zeit kann der Bierliebhaber das Ergebnis bestaunen: Seit über 10 Jahren wird am 300 Jahre alten Neubacher-Hof in Palmsdorf (in Attersee am Attersee) Bier handwerklich gebraut - seit dem Mai...