An die Löffel fertig, los!
LOCKENHAUS (EP). Das 3. Lockenhauser Löffelfest ging vor kurzem am Hauptplatz über die Bühne. Josef Fuchs entwickelte mit seinen KollegInnen vom Tourismusverband – allen voran mit der Gastronomin Gitta Schlögl – ein ausgeklügeltes Konzept für diesen einzigartigen Kochwettbewerb. Jeder der mitkochen wollte, konnte sich aus einer Liste mit pannonischen Speisen eine oder zwei aussuchen, die er zubereiten will. Jeder der sich zum Kochen angemeldet hat, schrieb auf, was er für seine Gericht benötigt – die Zutaten wurden von den Verantwortlichen eingekauft und kostenlos zur Verfügung gestellt. Gekocht wurde jeweils am heimischen Herd, verkostet am Hauptplatz unter freiem Himmel. Jeder konnte soviel er will essen und danach eine Bewertung abgeben. Die Köche mit den meisten Punkten erhielten attraktive Preise, finanziert wurde das "Löffelfest" vom Tourismusverband.
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.