Gesunder Kindergarten

Deutsch Schützen setzt auf gesunde Jause

DEUTSCH SCHÜTZEN. Das Projekt "GeKiBu" (Gesunde Kindergärten im Burgenland) startete 2012 als Teil der österreichischen Vorsorgestrategie und setzte zahlreiche gesundheitsförderliche Aktivitäten zum Thema Ernährung um. Das Burgenland hat sich dazu entschlossen, das Ernährungsprojekt „GeKiBu – Gesunde Kindergärten im Burgenland“ in burgenländischen Kindergärten zu starten.
Von 2012 bis 2015 wurde es aus Mitteln der Bundesgesundheitsagentur finanziert. Seit September 2015 aus Mitteln des Landesgesundheitsförderungsfonds. Seit 2012 bis 2017 wurden insgesamt 84 Kindergärten im Burgenland betreut.

Drei Schwerpunkte

Damit durch das Projekt GeKiBu das Essverhalten der Kinder und deren Eltern verbessert wird und die Kindergärten nachhaltig gesundheitsförderlich gestalten werden können, wurden in den Jahren 2012 und 2016 insgesamt 69 ausgewählte Kindergärten von erfahrenen ErnährungsexpertInnen individuell betreut.
Seit 2014 wird der Fokus auf das Thema Nachhaltigkeit gerichtet, auch die Optimierung der Gemeinschaftsverpflegung soll in Angriff genommen werden. Besonderer Wert wird dabei auf die Beteiligung der Zielgruppen, und zwar Kinder, Eltern und KindergartenpädagogInnen gelegt. Die drei großen Schwerpunkte des Projektes sind daher Kinderworkshops gemeinsam mit den Kindern, themenbezogene Elternabende und Ernährungsworkshops für Kindergartenpädagogen.

Deutsch Schützen sehr aktiv

Pro Kindergartenjahr werden 15 neue Kindergärten in die GeKiBu-Betreuung aufgenommen. Für bereits bestehende Gesunde Kindergärten besteht die Möglichkeit, die weiterführende Betreuung in Anspruch zu nehmen. Als einer der ersten Kindergärten war Deutsch Schützen praktisch von Beginn weg mit dabei.
Im heurigen Jahr gab es bereits einen Kinderworkshop zum Thema "Weg der Nahrung - Verdauung" und zur Zahnhygiene im Kindergarten. Im April ist ein Workshop zur Jausenzubereitung für interessierte Eltern geplant. "Die gesunde Jause mit den Kindern ist ein wichtiger Teil unserer pädagogischen Arbeit. Gemeinsam mit den Kindern wird einmal pro Woche eine gesunde Jause zubereitet und anschließend gemeinsam gegessen. Auch auf die Tischgestaltung mit Servietten, Kerzen und der zur Jahreszeit passenden Dekoration legen wir großen Wert", schildert Kerstin Schneider.
Der Spaß am Tun und Mithelfen spielt dabei eine große Rolle. "Darüber hinaus bekommen wir von den Eltern Obst und Gemüse, die täglich frisch für die Kinder angeboten wird", so Schneider. Derzeit besuchen 22 Kinder den Kindergarten in Deutsch Schützen.

Gesunde Kindergärten im Bezirk

Folgende 18 Kindergärten im Bezirk Oberwart sind bei der Initiative "Gesunder Kindergarten Burgenland" mit dabei: Aschau, Bernstein, Deutsch Schützen, Großpetersdorf, Jabing, Kemeten, Loipersdorf-Kitzladen, Mariasdorf, Markt Allhau, Mischendorf, Neustift/L., Oberdorf, Oberschützen, Pinkafeld, SOS Kinderdorf Pinkafeld, Rotenturm, Stadtschlaining und Unterwart.

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