Fiesta Mexicana an der Fachschule für wirtschaftliche Berufe Oberwart
"Fiesta, Fiesta Mexicana. Heute geb‘ ich zum Abschied für alle ein Fest!“ Unter diesem Motto luden die Schüler:innen der Abschlussklasse der dreijährigen >Fachschule für wirtschaftliche Berufe< zu einem fulminanten Fest und beeindruckten ihre Gäste äußerst professionell.
Eltern, Lehrer:innen und Kooperationspartner:innen genossen köstlich zubereitete, gekonnt servierte und charmant moderierte mexikanische Spezialitäten mit Weinbegleitung: Tapas mit Guacamole, Maiscremesuppe, Fisch-Tacos und ein besonderes Chili con Carne mit Vollkorn-Reis und Fleischknödel - als Abschluss Churros mit Schoko-Chili und ein Gläschen Tequila.
Als zertifizierte Genussschule wurden die Zutaten für die Speisen des viergängigen Menüs natürlich aus der Region bezogen.
Die Schüler:innen freuen sich nun auf ihre nächsten Herausforderungen, die Abschlussprüfungen im Frühjahr, zu denen sich Gäste anmelden können und sich von den Leistungen der Schüler:innen überzeugen können.
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