MAMAS KÜCHE – mehr als gediegene Hausmannskost

Im nunmehr 16. Projektjahr blickt das AMS geförderte sozialökonomische Projekt „Mamas Küche“ als verlässlicher und kompetenter Partner des AMS Burgenland auf eine erfolgreiche Arbeitsbilanz zurück. Die VOLKSHILFE bietet im Bereich der aktiven Arbeitsmarktpolitik und Arbeitsplatzvermittlung, unterstützt aus Mitteln des Arbeitsmarktservice Burgenland, arbeits-suchenden Frauen die Möglichkeit, in eine dauerhafte Arbeitsaufnahme begleitet zu werden.

Kern des Projektes ist die Produktion, Auslieferung und Versorgung von Firmen, öffentlichen Institutionen sowie Einzelpersonen mit täglich frisch zubereiteten Mittagsmenüs. Die Menüküche produziert täglich im Durchschnitt 150 bis 200 Mittagmenüs. Drei Lieferautos, VW Caddys, sind rund um die Mittagszeit sowie teilweise am Abend für unsere Kunden unterwegs. Zeitgerecht werden Menüs, Mehlspeisen bzw. das Catering Angebot ausgeliefert. Der Fahrdienst besteht je Auto aus zwei Personen, die das Essen verladen, zu Kunden bringen und nach der Mittagspause das leere Geschirr zurückholen. „Durch unser langjähriges Kernteam der Schlüssel- und Fachkräfte können jährlich 55 - 60 arbeitssuchenden Frauen Transitarbeitsplätze mit verschiedenen Arbeitszeiten und Tätigkeitsbereichen angeboten werden. Die Vermittlungs-quote liegt jährlich zwischen 30 und 55%. Hierdurch können viele Frauen wieder am Arbeitsmarkt Fuß fassen. Ein wichtiger Schritt, um wieder über eigenes Einkommen und soziale Absicherung, vor allem auch in Hinblick auf eine eigene Alterspension, zu verfügen. In den letzten 15 Jahren konnten über 200 Frauen hierdurch neue Lebensperspektiven entwickeln und Selbstbewusstsein tanken“, erklärt ehrenamtliche Volkshilfe Präsidentin Landesrätin Dunst.

Die Volkshilfe Burgenland kann nach 15 Jahren (1998 – 2013) eine erfolgreiche Bilanz ziehen:

➢ Vermittlung von über 200 Frauen
➢ 580.000 ausgelieferte Mittagsmenüs
➢ 35.000 kg Mehlspeise
➢ Ca. 600.000 gefahrene Kilometer

Neue Projektleiterin

Mit 18. November 2013 übernahm Frau Erika Güli die über 15 Jahre bestehenden Agenden des AMS-Projektes Mamas Küche. Durch Ihre fundierten Erfahrungen, auch als Führungs-persönlichkeit, aus dem gehobenen burgenländisch-steirischen Qualitäts-Tourismus und Ihre Trainingstätigkeiten im AMS-Bereich ist gewährleistet, dass arbeitslose Frauen auch weiterhin qualitätsvolle und kompetente Hilfestellung zum Wiedereinstieg in das Erwerbsleben erhalten.

„Vor allem in Bezug auf die hohe Vermittlungsquote des Projektes für Wiedereinsteigerinnen oder langzeitarbeitslose Frauen ist Mamas Küche eine tolle Einrichtung und Chance, wieder in den regulären Arbeitsmarkt integriert zu werden. Letzter großer Erfolg – eine Teilnehmerin konnte unter 3 BewerberInnen den Arbeitsplatz bei einem namhaften Thermenhotel in Bad Tatzmannsdorf für sich entscheiden. Die professionelle und vor allem individuelle sozialpädagogische Arbeit trägt Früchte. Frauen in unserem Projekt erleben Arbeit wieder als sinnstiftend und erstrebenswert; eine Erfahrung die zwar nicht immer messbar, aber dafür nachhaltig ist“, so Erika Güli.

Zukunftsperspektiven

Um die bisherigen Erfolge auch in Zukunft gewährleisten zu können, werden verstärkt erforderliche Erneuerungen und Optimierungen im Bereich der Produktion und der internen Abläufe vorgenommen:
➢ Laufende Überarbeitung der Menüpläne, vermehrt saisonale und regionale Ausrichtung
➢ „Alte Lieblingsrezepte“ unserer KundInnen werden die Menüpläne von Mamas Küche beleben und bereichern
➢ Menüpläne (Wochenpläne) und Preislisten gehen in den nächsten Tagen online
➢ Das burgenländische Mehlspeisensortiment wird um neue Produkte - cake pop (Kuchen am Stiel), MAMAS Traumcreme, süße Präsente für Valentin, Ostern, etc. - erweitert
➢ Mamas Küche betreibt ab sofort einen Verkaufsstand am Oberwarter Wochenmarkt
➢ Verstärkte Kooperationen mit Kindergärten und Schulen hinsichtlich einer gesunden Jause sind ab September 2014 geplant