Bad Tatzmannsdorf

Spiegel-Kellner Johann Breineder mit Medaille geehrt

Die Goldene Wirtschaftskammer-Medaille für gab es für den Lieblingskellner Johann „Hansi“ Breineder als Dankeschön für 39jährige vorbildliche Mitarbeit im Unternehmen Spiegel.

BAD TATZMANNSDORF. Im Hotel-Restaurant-Pralinen Manufaktur Spiegel in Bad Tatzmannsdorf wurde gefeiert. Die ganze Familie Spiegel – mit Bürgermeister Stefan Laimer und Wirtschaftskammer Vizepräsident Martin Horvath waren gekommen, um dem „Lieblingskellner“ Johann Breineder Danke zu sagen und ihm alles Gute für die Pension zu wünschen.
39 Jahre war Johann „Hansi“ Breineder durchgehend im Betrieb beschäftigt – vorher hatte er bereits mehr als die Hälfte seiner Lehre im damaligen Gasthaus Spiegel absolviert. Er ist ein Teil der Familie geworden, hat alle Entwicklungen mitbegleitet – vom Gasthaus mit Disco zum Hotel bzw. zur Pralinen Manufaktur. Auch die Gäste haben ihren „Hansi“ ins Herz geschlossen.

Bereits als Lehrling im Betrieb

Die Familie Spiegel hat als großes Dankeschön und wegen der besonderen persönlichen Verbundenheit zu Johann „Hansi“ Breineder diese Goldene Mitarbeitermedaille und Urkunde bei der Wirtschaftskammer Burgenland bestellt. Vizepräsident Martin Horvath und Regionalstellenleiter Christoph Winkler überreichten diese besondere Auszeichnung.
Johann Breineder begann die Lehre als Koch/Kellner im Gh. Lang in Mönichkirchen. Bereits im 2.Lehrjahr wechselte er in das damalige Gasthaus Spiegel nach Bad Tatzmannsdorf. Dort machte er seine Lehre fertig – mit Lehrabschlussprüfung. Dann folgte die Absolvierung des Präsenzdienstes beim Bundesheer und eine kurze Beschäftigungsphase in Wien. Bereits mit 1. Mai 1984 kam Hr. Breineder wieder ins Gasthaus-Hotel Spiegel als Facharbeiter zurück – und ist bis jetzt, bis zu seiner Pensionierung geblieben. Er wurde Teil der Familie – Teil des Unternehmens – der Lieblingskellner zahlreicher Stammgäste.

Kellner bis Disc-Jockey

„Hansi“ – so wird er von allen genannt, hat in diesen 39 Jahren alle Entwicklungen im Gasthaus-Hotel Spiegel miterlebt, alle Umbauphasen, die Erweiterung auf die Pralinenerzeugung und..und..und… Besonders interessant: in den Jahren, als es im Gh. Spiegel noch einen Disco-Betrieb gab, war „Hansi“ nicht nur Kellner bzw. Barkeeper, sondern auch als DJ-Disc-Jockey im Einsatz…
Bei der sehr persönlichen Feier und Übergabe waren neben der Familie Spiegel auch Bürgermeister Stefan Laimer sowie mehrere Vertreter der Wirtschaft mit dabei: Vizepräsident Martin Horvath und Regionalstellenleiter Christoph Winkler sowie KommR. Andrea Gottweis und KommR. Josef Sagmeister.