LLA Lienz
Schülerinnen richteten für ihre Eltern ein Bankett aus
- Die Schülerinnen der Schwerpunktklasse „Ernährung, Tourismus, Landwirtschaft“ planten und organisierten das Festessen für ihre Eltern.
- Foto: LLA Lienz
- hochgeladen von Hans Ebner
In der Landwirtschaftlichen Landeslehranstalt in Lienz fand ein Bankett unter dem Motto „Ein Hauch von Winter – Lass dich verzaubern“ für die Eltern der 3. Klassen der Fachrichtung ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement statt.
LIENZ. Die Schülerinnen der Schwerpunktklasse „Ernährung, Tourismus, Landwirtschaft“ planten und organisierten dieses Festessen. Die Servicegruppe stellte ein 7-Gänge-Menü zusammen, wählte dazu die passenden Getränke und eine themenorientierte Tischdekoration.
Regionales und saisonales Menü
Pünktlich um 18:00 Uhr kamen die Gäste und wurden mit einem Sekt empfangen. Die Schülerinnen hießen in ihrer Begrüßung die Eltern, Herrn Direktor Einhauer Markus, Abteilungsvorständin Frank Hannelore sowie die Klassenvorstände Trojer Viktoria und Moser Petra herzlich willkommen. Das 7-Gänge- Menü, mit regionalen und saisonalen Produkten, wurde von der Kochgruppe gekonnt zubereitet und von der Servicegruppe mit einer Weinbegleitung serviert. Abteilungsvorständin Hannelore Frank bedankte sich im Namen aller für die Einladung und war sichtlich stolz auf die Leistung der zukünftigen Absolventinnen.
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