IKK Plakette verliehen

Der Braugasthof Vitzthum in Uttendorf befindet sich seit über 100 Jahren in Familienbesitz.

UTTENDORF (tazo). Seit dem Jahr 1982 verleiht der Innviertler Kulturkreis eine Auszeichnung für Maßnahmen zur Erhaltung und zum Weiterbestand des kulturellen Erbes in Form einer Anerkennungsplakette. Dabei wurde vor allem auf den qualitätsvollen Weiterbestand und die nachhaltige Nutzung historischer Gebäude geachtet. Am 16. September wurde diese Auszeichnung an eine Liegenschaft vergeben, die diese Kriterien in mehrfacher Hinsicht erfüllt - an den Braugasthof Vitzthum in Uttendorf. Schon seit über 100 Jahren ist dieser Betrieb im Besitz der Familie Vitzthum. Seit 2007 hat die Brauerei mit Wolfgang, Markus, Hermann und Mathias Vitzthum nun insgesamt vier Eigentümer.

Ausstrahlung mit Geschichte
"Wenn man durch den Markt Uttendorf fährt, fällt der Blick auf die einladende Fassade, in seiner symmetrischen Gliederung im gefälligen Biedermeier-Stil. Beim Betreten dieses Gasthauses denkt so mancher Gast, wie viele Menschen hier wohl schon im Gasthaus weilten. In der Gaststube bildet den ersten Eindruck ihre Größe und die dennoch ausstrahlende Gemütlichkeit", zeigt sich Michael Stabauer, Obmann des Innviertler Kulturkreises, beeindruckt. Besonders beliebt sind auch die speziellen Erzeugnisse der angeschlossenen Brauerei. Das „Uttendorfer Bier“ ist weitum geschätzt und wird in vielen gastronomischen Betrieben in der näheren und weiteren Umgebung ausgeschenkt. Die hohe Qualität hat schon zu vielen Auszeichnungen geführt. "Ich möchte der Familie gratulieren, dass alle an einem Strang ziehen und den gemeinsamen Erfolg in den Vordergrund stellen. Besonders aber wünschen wir, dass der Braugasthof Vitzthum noch viele Jahrzehnte für seine Gäste offen steht", so Stabauer.