Feine Weine aus dem Friaul
- Aus Livon und Triest: Christian Patrizi und Devan Sancin präsentierten ihre Spezialitäten.
- hochgeladen von Ricky Knoll
Altösterreichische Verbindungen lebten beim 1. Salzburger Weintag Friaul der Salzburg Friulanischen Gesellschaft auf.
SALZBURG (rik). Friaul als die nördlichste Region Italiens ist bekannt für hervorragende Weine. Das Zentrum des Weinbaus liegt im Collio mit seinem Hauptort Cormons. Dieser hat eine lange, mit Österreich eng verbundene Geschichte. 400 Jahre lang wurde Cormons von Österreich regiert, erst die letzten 92 Jahre von Italien.
Das erklärt auch die Liebe von Lokalbesitzer Eduard Mainoni zu dieser Region samt ihren Weinen. Er veranstaltete mit der Salzburg-Friulanischen Gesellschaft den 1. Salzburger Weintag Friaul, zu dem 25. Klasse-Winzer der Enoteca di Cormons ins Crowne-Plaza Hotel gekommen waren. Die Enoteca di Cormons ist ein Zusammenschluss der 30 besten Winzer des Ortes und der Umgebung.
Als Fans des Friaul und seiner Weine outeten sich u.a. Figaro Fred Sturmayr, Werbeexpertin Margit Skias, PR-Urgestein Franz Schenner, Fischgastronom Sascha Backi sowie Hausherr Georg Imlauer.
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