Heiß, heißer, Eistee – aus dem Teegeschäft

EIskalt, mit Zitrone und frischen Kräutern wie Basilikum: So lieben wir Eistee.
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  • EIskalt, mit Zitrone und frischen Kräutern wie Basilikum: So lieben wir Eistee.
  • hochgeladen von Stefanie Schenker

Warmes, trockenes Wetter kommt auf uns zu, zumindest irgendwann vielleicht. Damit niemand unvorbereitet vom Frühsommer getroffen wird, hat sich das Stadtblatt schon mal nach Eistee-Ideen für Zuhause umgesehen.

Ein – zugegeben nicht ganz billiges – praktisches Produkt bietet Sonnentor mit der "Kühlen Kanne"-Linie. Nachdem im Stadtblatt-Vergleich möglichst offene Tees (wenn nicht anders angegeben zu je 100 Gramm) verglichen werden, nahmen die Tester bei Sonnentor auch den Früchtetee "Walderdbeer" mit. Tipp der Verkäuferin: Am Vorabend mit kaltem Wasser bedecken, morgens mit wenig (!) heißem Wasser aufgießen und ziehen lassen. Dann mit eiskaltem Wasser auffüllen.

Mit Sekt, Saft und Sorbet

Apropos Tipps: Wer Früchtetee konzentriert zubereitet und sirupartig einkocht, kann ihn mit Sekt zum Sommer-Cocktail aufgießen, verrät die Verkäuferin bei Tea & Co. Im Afro Café gibt es eine auf den Tee "Cairo" abgestimmte Empfehlung: Mit frischer Minze und Apfelscheiben aufbrühen, mit einem Schuss kaltem Apfelsaft aufpeppen. Besonders berichtenswert erscheint uns auch ein Tipp der geduldigen und kompetenten Beraterin bei Heissenberger: eine kleine Kugel Zitronensorbet in den Moringakräuter-Eistee "Lemon Verbene" mixen!

Testsieg für Herz-Teehaus

Der Testsieg geht – für die Beratung, das beste Preis/Leistungsverhältnis und weil es dort offene Eistee-Sorten zum Kalt-Aufgießen gibt (Wer will an einem heißen Tag schon aufs Auskühlen warten?) – an das Herz-Teehaus im ZiB. Ein Wort zum Preis: 6,90 Euro ist der Listenpreis für "Coole Mango", beim Test-Einkauf gab es 25 Prozent Rabatt – damit kostete der Tee 5,17 Euro. Die Entscheidung im Herz-Teehaus für nur eine Sorte ist angesichts der verheißungsvoll nach Sommer durftenden vielen Sorten schwergefallen, deshalb sind es zwei geworden. Gut, stimmt nicht ganz: Die Tester haben noch eine dritte Sorte gekauft: Cranberry-Acerola. Wer diesen Duft riecht, wird es verstehen.

<div style="width:650; height:300; background-color:#ecf1f3"><img style="float:left" src="https://media05.regionaut.meinbezirk.at/2017/04/25/12453415_web.jpg?1493113436" width="125" />Fruchtig-erfrischende Früchteteemischung "Walderdbeer" (100g um € 3,69). Teuer, aber praktisch: "Kühle Kanne" der erfrischenden Sorte Schokominze-Zitronenverbene in Portionsbeuteln (€ 5,49 für 16 Beutel, 20 Min. Ziehzeit). Beides in Bio-Qualität von Sonnentor in der Linzer Gasse.</div>

<div style="width:650; height:300; background-color:#ecf1f3"><img style="float:left" src="https://media05.regionaut.meinbezirk.at/2017/04/23/12437749_web.jpg?1492963955" width="125" />Kräuterteemischung "Cairo" aus dem Afro Café: Getrocknete Apfelstückchen bringen natürliche Süße mit. Außerdem enthalten sind Rooibos, Mate, Karottenflocken, Johannisbrot, Honeybusch, Grüner Tee Chun Mee, Nana-Minze und Eukalyptus-Blätter. 75g € 5,80. (€ 7,73 pro 100g)</div>

<div style="width:650; height:300; background-color:#ecf1f3"><img style="float:left" src="https://media05.regionaut.meinbezirk.at/2017/04/23/12437761_web.jpg?1492963974" width="125" /> Kann man kalt aufgießen: Früchtetee "Coole Zitrone" (Apfel, Hibiskus, Rooibos, Lemongras, Hagebutte, Banane, Ringelblume, Zitronenschalen, Aprikose); Grüntee "Coole Mango" (Grüner Tee, Minze, Lemongras, Zitronenschale, Ringelblume, Mango). Vom Herz-Teehaus (ZiB). Preis: 6,90 Euro (minus 25 Prozent Rabatt: 5,17 Euro)</div>

<div style="width:650; height:300; background-color:#ecf1f3"><img style="float:left" src="https://media05.regionaut.meinbezirk.at/2017/04/23/12437775_web.jpg?1492963994" width="125" /> Der Früchtetee "Persimone Pfirsich" von Tea & Co (Staatsbrücke) enthält neben Persimonenscheiben (eine Khaki-Art) Apfelstücke, kandierte Papaya-Stücke, Orangenschalen, Lemongras, Pfirsichstücke, rote Johannisbeeren und Rosenblütenblätter. Exotisch-fruchtig, leicht süßliche Note. Preis: 6,90 Euro</div>

<div style="width:650; height:300; background-color:#ecf1f3"><img style="float:left" src="https://media05.regionaut.meinbezirk.at/2017/04/23/12437769_web.jpg?1492963986" width="125" />Moringa-Kräutertee "Lemon Verbene" von Heissenberger im Europark: Die Moringablätter sorgen für den Frischekick, Lemongras, kandierte Mangostücke, Orangenschalen und Feigenscheiben für das fruchtig-milde Aroma. Zudem: Verbenenkraut, Kamillenblüten, Sonnenblumenblüten. Preis: 8,50 Euro
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<div style="width:650; height:300; background-color:#ecf1f3"><img style="float:left" src="https://media05.regionaut.meinbezirk.at/2017/04/23/12437754_web.jpg?1492963966" width="125" />Früchtetee "glückliche Rosi" von Bioteaque (Panzerhalle): Fruchtiger Birnengeschmack der getrockneten Apfelstücke erfrischt und verleiht dem Tee dezente Süße. Außerdem enthalten: Weinsäure, Sonnenblumenblüten, Kornblumenblüten. € 8,70 für 90g (€ 9,66 Euro pro 100g)
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