Spritzig im Gastgarten
- Ein leichter, spritziger Sommergenuss im Gastgarten: der weiße G'spritzte.
- hochgeladen von Ricky Knoll
Sommerlich leicht, spritzig und erfrischend – so soll der beliebte G‘spritzte im Gastgarten sein.
SALZBURG. Je wärmer die Tage und je milder die Abende werden, desto lieber sitzen Herr und Frau Salzburger in einem der schattigen Gastgärten. Dürstend nach Erfrischung – etwa nach einer Wanderung, einem schönen Badetag oder auch nach einem wohltemperierten Arbeitstag im Büro – stellt sich die Frage nach dem passenden Getränk.
Leichter Genuss
Nicht ganz so füllig wie Bier und leicht im Alkoholgehalt bietet für viele der weiße G‘spritzte eine willkommene Alternative. Für unseren Bezirksblätter-Test wählten wir die klassische Variante: ein Achterl Weißwein, aufgespritzt auf ein Vierterl, ohne Eis und ohne Zitrone, wie es sich neuerdings anscheinend immer mehr einbürgert. Überdies wählten unsere Tester aus den zahlreichen Gastgärten in der Mozartstadt – ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Das wechselhafte Wetter der vergangenen Tage lud ja nicht täglich zum draußen Sitzen ein, einge genussvolle Momente waren dennoch möglich. G‘spritzer ist nicht gleich G‘spritzter, soviel stellten die Stadtblatt-Tester jedenfalls fest. Nicht nur im Preis, sondern auch im Geschmack und vor allem in der „Spritzigkeit“ waren deutliche Unterschiede bemerkbar. Und vor allem bewahrheitete sich: Die teuersten müssen nicht unbedingt die besten sein.
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