Kochlehrling des SHV Schärding holt sich Vizelandesmeistertitel
- hochgeladen von Sozialhilfeverband Schärding
Bei den OÖ. Landesmeisterschaften der Köche erreichte Herr Felix Goder,
Kochlehrling im Bezirksalten- und Pflegeheim Zell/Pram, den Vizelandesmeistertitel.
Am 07.10.2015 fanden in Altmünster die 15. Landesmeisterschaften für Gastronomielehrlinge statt.
Nach einem Auswahlverfahren konnte sich im Bereich Küche Herr Felix Goder, Kochlehrling im 3. Lehrjahr im BAPH Zell an der Pram,
qualifizieren.
Acht qualifizierte Teilnehmer aus OÖ mussten aus einem vorgegebenen Warenkorb, sowie in einer bestimmten Zeit ein 3-Gänge-Menü kreieren.
Durch eine Fachjury wurde neben dem Geschmack auch die Kreativität und Arbeitsweise der Jungköche bewertet.
Felix Goder erreichte den hervorragenden 2. Platz und darf sich über die Qualifikation zu den Bundesmeisterschaften freuen.
Der Sieg ging an Herrn David Rothner, vom Gasthaus Holzpoldl in Lichtenberg.
Der Küchenleiter des Bezirksalten- und Pflegeheimes Zell/Pram, Herr Manfred Pichler, ist sehr stolz auf seinen ausgezeichneten Lehrling.
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