Vom Gras zur Milch
Wernsteiner Landwirte teilten ihr Wissen aus dem Kuhstall
- Christoph Schreiner und Maria Fuchs, Bauernvertreter aus Wernstein, besuchten die 2. und 3. Klasse der Volksschule Wernstein rund um Lehrerin Michaela Pöschl.
- Foto: Fuchs
- hochgeladen von Judith Kunde
Zum Weltmilchtag erhielt die Volksschule Wernstein Besuch von Landwirtin Maria Fuchs und ihrem Kollegen Christoph Schreiner.
WERNSTEIN. Die Wernsteiner Ortsbäuerin Maria Fuchs und Ortsbauernobmann Christoph Schreiner besuchten zum Weltmilchtag die 2. und 3. Klasse Volksschule mit ihrer Klassenlehrerin Michaela Pöschl. Das Plakat "Vom Gras zur Milch" zeigte den Weg der Milch: Was eine Kuh frisst, die Geburt eines Kalbes, Melken und Abholung der Milch und Milchprodukte am Bauernhof.
Eine DVD mit dem Titel "Professor Lactosius und die Schulmilch" fanden die Kinder sehr lustig. Weites wurde in einem Wissensquiz erörtert, wie die Milch im Körper der Kuh entsteht, welche Inhaltsstoffe sie hat und was der Landwirt dafür tun muss. Ein Highlight war das "Butter shaken": Die Schüler durften selbst aus Schlagobers Butter machen. Der wurde sofort auf ein Brot geschmiert, mit Schnittlauch garniert und verkostet. Zum Schluss verteilten die beiden Bauernvertreter noch einige Broschüren und Rezepte mit Topfenaufstrichen.
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